دوست و دشمن قلب را بشناسید
رکنا: کلسترول یک شاخص است؛ اما قندِ زیاد، یک سیستم آسیبزا میسازد.
به گزارش رکنا، امروز دیگر میدانیم که سلامت قلب فقط در «کلسترول» خلاصه نمیشود. مصرف بالای قندهای افزوده بهویژه در نوشیدنیهای شیرین و خوراکیهای فوقفرآوریشده، میتواند از چند مسیر همزمان به قلب آسیب بزند: افزایش التهاب مزمن، تشدید مقاومت به انسولین، بالا بردن چربی احشایی، بدتر کردن تریگلیسرید و کاهش کیفیت کلی رژیم غذایی.
نکته مهم این است که قند بالا معمولاً فقط یک «مشکل آزمایشگاهی» ایجاد نمیکند؛ بلکه زمینهای میسازد که بدن بهمرور وارد وضعیت پرخطر قلبیعروقی شود.
در مقابل، کلسترول هم مهم است، اما در دنیای واقعی، الگوی غذایی پرقند اغلب اثر گستردهتر و چندمسیرهتری روی قلب دارد.
پس اگر بخواهیم ساده بگوییم:
کلسترول یک شاخص است؛ اما قندِ زیاد، یک سیستم آسیبزا میسازد.
برای همین، کاهش نوشابه، آبمیوههای صنعتی، شیرینیها، دسرهای قندی و اسنکهای فوقفرآوریشده، یکی از مؤثرترین قدمها برای محافظت از قلب است.
پایان خبر / رکنا / کدخبر 1235420-
فیلم / کدام فرمانده جای سردار رادان در حمله به بیت رهبری شهید شد / سرلشگر غلامرضا رضاییان کیست ؟! + عکس
