ماچا؛ مقدار مصرف، زمان مصرف و خط قرمزها
رکنا: مهم ترین سوالات شما را درباره مصرف ماچا پاسخ داده ایم.
به گزارش رکنا، مقدار مصرف ایمن چای ماچا چقدر است؟
✅ برای بیشتر بزرگسالان سالم، مصرف ۱ تا ۲ فنجان #ماچا در روز یعنی حدود ۲ تا ۴ گرم پودر ماچا معمولا محدودهای متعادل و ایمن محسوب میشود.
چرا باید حواسمون به این محدوده مصرف باشد؟
چون:
1هر فنجان ماچا بسته به کیفیت و مقدار مصرف، معمولا حدود ۴۰ تا ۸۰ میلیگرم کافئین دارد. اگر همزمان قهوه، چای یا نوشیدنیهای انرژیزا مصرف میکنید، مجموع کافئین روزانه اهمیت پیدا میکند.
2. برای اغلب بزرگسالان سالم، حداکثر ۴۰۰ میلیگرم #کافئین در روز محدوده قابلقبول در نظر گرفته میشود.
❌البته تحمل افراد با هم فرق دارد و بعضیها با دوزهای کمتر هم دچار بیقراری یا تپش قلب میشوند.
3. مصرف زیاد ماچا در برخی افراد میتواند باعث تپش قلب، اضطراب، بیقراری، لرزش دست یا احساس گرگرفتگی شود، بهویژه اگر ناشتا مصرف شود یا فرد به کافئین حساس باشد.
4. اگرچه ماچا سرشار از آنتیاکسیدانهای مفید خاص است، اما مصرف زیاد، بهویژه مکملهای غلیظ #چای_سبز یا دوزهای بالا بهصورت ناشتا، در موارد نادر میتواند به کبد فشار وارد کند. این نگرانی بیشتر درباره افراط در مصرف است، نه یک یا دو فنجان معمولی.
5. کافئین موجود در ماچا میتواند در برخی افراد کیفیت خواب را مختل کند.
❌برای بسیاری از افراد، بهتر است بعد از ساعت ۴ تا ۵ عصر مصرف نشود، مگر اینکه جزو آن گروه نادری باشید که مثلا بعد از اسپرسو هم بهخوبی خوابشان میبرد!
✅ بهترین زمانهای مصرف ماچا چه زمان است؟:
- صبحها بعد از صبحانه:
برای افزایش تمرکز، هوشیاری و انرژی روزانه.
- قبل از تمرین ورزشی:
ممکن است کمی عملکرد ورزشی و اکسیداسیون چربی را بهبود دهد،
- با فاصله از وعدههای غذاییِ غنی از آهن:
اگر کمبود آهن، فریتین پایین یا رژیم گیاهخواری دارید، بهتر است ماچا را یک تا ۲ ساعت با وعده غذایی فاصله بدهید چون پلیفنولهای چای میتوانند جذب آهن را کاهش دهند.
آیا ماچا تداخل دارویی هم دارد؟
بله
۱. رقیقکنندههای خون مثل وارفارین
۲. داروهای محرک و ADHD یا کافئیندار
۳. داروهای فشار خون
۴. داروهای ضداضطراب و خواب
۵. مکمل آهن یا کمخونی
۶. بعضی داروهای کبدی یا بیماریهای کبدی
شما ماچا مصرف دارید؟ در نوشیدنی؟ شیرینی؟ یا در غذا؟
