رکنا: جایگزینی غلات با سبزیجات نشاستهای پتاسیم، ویتامین C و کولین را افزایش میدهد، اما آهن، فولات، ریبوفلاوین و سایر ریزمغذیهایی که معمولا در غلات غنیشده یا غلات غنیسازیشده یافت میشوند را…
رکنا: جورج اشتاینمتز ، عکاس مطرح، نمای هوایی خیرهکنندهای از محله تاریخی «ردیف سیبزمینی» در کپنهاگ منتشر کرد. این تصاویر، ترکیب بینظیر تاریخ قرن نوزدهمی و هندسه شهری این منطقه را به نمایش میگ…
رکنا: «خاموشی ژن MAPKKKε سیبزمینی بهوسیله تکنیک کریسپر-کاس ۹ و غربالگری گیاهان تراریخت برای موتانتهای مقاوم به بیماریهای قارچی» عنوان رساله دکتری محسن نوروزی است که آن را با راهنمایی فرهاد…
رکنا : قسمت های سمی سبزیجات را باید شناخت.