رکنا: یک وعده گرم و آشنا می تواند بخشی از مراقبت روزانه در روزهای پاییزی باشد. غذای کافی، آماده سازی ساده و همراهی در سفره اهمیت دارند، اما آرامش روان را نمی توان به یک ماده غذایی یا خاصیت درمانی یک…
رکنا: ناهار سنگین نخورید؛ راز حفظ انرژی تا پایان روز را در این مطلب بخوانید.
رکنا: اگر زیر ۵۰ سال هستید این علائم گوارشی را نادیده نگیرید.
رکنا: بهترین تغذیه برای قلب چیست؟ راهنمای ساده یک سفره قلب دوست را در این مطلب گفته ایم.
رکنا: وقتی گوشت از سفره کمتر می شود، اولین نگرانی معمولا پروتئین است. آیا عدس و تخم مرغ می توانند بخشی از این کمبود را جبران کنند؟ پاسخ این است که می توانند بخشی از نیاز غذایی را تامین کنند، اما…
رکنا: نیویورک پست با تیتر «دوست داشتن ۶ غذای خاص ممکن است خطر مرگ را کاهش دهد» به پژوهشی پرداخته که در آن ترجیح افراد برای غذاهایی مثل روغن زیتون، فلفل سیاه و بروکلی با مرگ و میر کمتر همراه بوده است.…
رکنا: با 6 ترکیب غذایی آشنا شوید که ممکن است باعث ناراحتی گوارشی، کاهش جذب برخی ترکیبات مفید یا افزایش دریافت سدیم شوند؛ از شیر و مرکبات تا شکلات تلخ و شیر.
اجتماعی رکنا، کاهش سهم خوراک مناسب از سبد خانوار به مرز تخریب ژنتیک رشدی و مغزی کودکان رسیده است. مدیرکل دفتر بهبود تغذیه وزارت بهداشت در گفت و گو با رکنا هشدار داد کمبود مواد مغذی نه تنها با کوتاهی…
اجتماعی رکنا، یک پژوهشگر حوزه کشاورزی دیم تاکید کرد: بحران منابع تولید غذا در ایران، نیازمند بازنگری در سیاستها و اصلاح راهبردهای گذشته است؛ سازگاری الگوی تغذیه با اقلیم خشک ایران، جایگزینی حبوبات…
رکنا: استرس بخشی از زندگی روزمره است و اگرچه هیچ ماده غذایی نمیتواند بهتنهایی استرس و اضطراب را درمان کند، تغذیه متعادل و سرشار از مواد مغذی میتواند در کنار خواب کافی، فعالیت بدنی و مدیریت…
اجتماعی رکنا، معاون سازمان امور دانشجویان با اعلام تدوین طرح جدید تغذیه، از حذف واسطهگری مالی دانشگاهها با پیمانکاران خبر داد؛ در این مدل ضمن کاهش دورریز غذا، با پرداخت مستقیم وجه به تأمینکننده…
اجتماعی رکنا، سخنگوی دولت از طرح پیشنهادی انتقال یارانه تغذیه از دانشگاهها به جیب مستقیم دانشجویان خبر داد و تأکید کرد که اجرای این طرح در سال تحصیلی جدید، منوط به بررسیهای وزارت علوم و…