طرز تهیه آش جو ایده آل در پاییز + فیلم
کدخبر:
1164562
لینک کپی شد
رکنا: اگه آش دوست داری قطعا عاشق این آش جو آسون و فوری میشی.
کدخبر:
1164562
لینک کپی شد
به گزارش رکنا، طرز تهیه آش جو را در ادامه یاد می گیرید که در این هوای پاییزی حسابی می چسبد.
مواد لازم:
یک لیوان نخود و لوبیا
یک لیوان جو پوست کنده
نصف لیوان عدس
۵۰۰ گرم سبزی آش
۴ عدد پیاز بزرگ
۵ حبه سیر
سه قاشق نعناع خشک
زردچوبه، فلفل، نمک به میزان لازم
۴ قاشق کشک
کمی قره قروت محلی یا نصف فنجان آبغوره
نکته:
این آش بخاطر وجود جو خیلی خوب لعابدار میشه. اگر نشد فقط کافیه آخرای پخت آش رو کمی با گوشت کوب برقی بزنید. اون موقع عالی سفت و لعابدار میشه.
حواستون باشه زیاد نزنیدا یه کوچولو .
نوش جان
ارسال نظر