دستور تهیه اسموتی خامه‌ ای هلو و نارگیل

به گزارش رکنا، چربی‌های سالم شیر نارگیل باعث می‌شوند که کاروتنوئیدهای محلول در چربی از جمله بتاکاروتن بیشتر جذبِ بدن شوند.

لازم نیست پوست هلو را بگیرید، زیرا پوست آن پلی‌فنل‌های بیشتری به نوشیدنی اضافه می‌کند. با این‌حال، اگر دوست دارید نوشیدنی‌تان صاف و یکدست باشد، می‌توانید پوست هلو را جدا کنید.

زمان آماده‌سازی: ۱۵ دقیقه (شامل زمان خیساندن)

زمان کلی: ۲۵ دقیقه

حجم: دو لیوان اسموتی ۴۰۰ میلی‌لیتری

ترکیبات لازم

    یک‌چهارم پیمانه بادام هندی خام

    یک پیمانه شیر نارگیل بدون شکر

    یک پیمانه یخ

    دو عدد هلوی رسیده، بدون هسته و برش‌خورده (حدود دو پیمانه سرپر)

    یک عدد موز رسیده (حدود یک پیمانه برش‌خورده)

    یک قاشق چای‌خوری عسل

    نصف قاشق چای‌خوری عصاره وانیل

    یک قاشق چای‌خوری آب‌لیموی تازه

    یک‌هشتم قاشق چای‌خوری دارچین آسیاب‌شده

    یک‌هشتم قاشق چای‌خوری نمک

طرز تهیه

    بادام هندی را درون یک کاسه کوچک با آب داغ به‌مدت ۱۵ دقیقه بخیسانید. سپس آب را خالی کنید.

    شیر نارگیل، یخ و بادام هندی خیس‌خورده را داخل مخلوط‌کن بریزید.

    هلو، موز، عسل، وانیل، آب‌لیمو، دارچین و نمک را اضافه کنید.

    مواد را با سرعت زیاد حدود ۴۵ تا ۶۰ ثانیه مخلوط کنید تا ترکیب نهایی نرم و خامه‌ای شود. مخلوط را بلافاصله میل کنید.

پایان خبر / رکنا / کدخبر 1237563
  • ویژه‌برنامه عزاداری دهه آخر صفر در آستان مقدس حضرت امام خمینی(س) برگزار می‌شود

اخبار تاپ حوادث