طرز تهیه مرغ ترش گیلکی + فیلم
کدخبر:
1145954
لینک کپی شد
رکنا: مرغ ترش یه غذای اصیل گیلانه.
کدخبر:
1145954
لینک کپی شد
به گزارش رکنا، طرز تهیه مرغ ترش غذای محلی گیلان را در ادامه فرا می گیرید.
مواد لازم:
چند تکه مرغ
یه دونه پیاز بزرگ
سبزی مرغ ترش شامل (جعفری، گشنیز، تره، اسفناج، نعنا، خالیواش، چوچاق)
اگه چوچاق و خالیواش نداشتین میتونید از خشک شدش استفاده کنید و یا حذفش کنید.
لپه یه لیوان کوچیک
یه حبه کامل سیر
دو عدد تخم مرغ
نصف لیوان آبغوره
نمک و فلفل و زردچوبه به مقدارلازم
این ترش مرغ گیلانی یکی از غذاهای مورد علاقه خودمه؛ حتما درستش کنید و لذت ببرین.
ارسال نظر