ناهار امروز خورشت بادمجان + فیلم

به گزارش رکنا، طرز تهیه خورشت بادمجان به شرح فیلم است.

مواد لازم:

گوشت : 200 گرم

بادمجان: 3 عدد

گوجه : یک عدد

پیاز: یک عدد

رب گوجه : یک قاشق غذاخوری

آبلیمو ترش: یک قاشق غذاخوری

زعفران دم کرده: یک قاشق غذاخوری

چوب دارچین : یک عدد

نمک : مقداری

فلفل سیاه : نصف قاشق چایخوری

فلفل قرمز: نصف قاشق چایخوری

نکته:

می تونی به جای گوشت از مرغ هم استفاده کنی.

بهتره که واسه خورشت بادمجون از بادمجون دلمه ای استفاده کنی.

درباره این خبر سوالی دارید؟ در نظرات از رکنا بپرسید. پایان خبر / رکنا / کدخبر 1115934