کاربرد فویل های آلومینیومی در آشپزخانه

کاغذهای آلومینیومی (فویل) موارد استفاده بیشماری دارند. این کاغذ به دلیل اینکه نازک است، به راحتی خم و لوله می شود و در عین حال نمی شکند.آن در برابر نور، اکسیژن، رطوبت و باکتری ها، مانع بسیار خوبی محسوب می شود.به همین دلیل از این نوع آلومینیوم در صنایع غذایی و دارویی در حد وسیعی استفاده می شود.

1- استفاده در کابینت و کشوهای آشپزخانه

کاغذهای آلومینیومی را می توان با یک دستمال یا اسفنج ساده، به راحتی تمیز کرد.

بنابراین بهترین پوشش برای کابینت ها و کشوهای آشپزخانه محسوب می شوند.

در ضمن به علت اینکه نور را منعکس می کنند، درون کابینت و کشوها را راحت تر می توانیم ببینیم.

2- برق انداختن ظروف نقره ای

اگر رنگ ظروف نقره ای تان تیره شد، با استفاده از کاغذ آلومینیومی می توانید آن را برق بیندازید. فقط کافی است ته یک کاسه شیشه ای را کاغذ آلومینیومی قرار دهید.

قسمت براق کاغذ باید رو به بالا باشد. سپس دو قاشق چایخوری نمک و جوش شیرین و کمی آب داغ به روی آنها بریزید.

اجازه دهید ظروف نقره ای به مدت 5 دقیقه یا بیشتر در این حالت باقی بمانند. پس از آن می بینید که ظروف نقره ای تان دوباره براق شده اند.

البته اگر می خواهید ظروف نقره ای تان تیره نشوند و همانطور براق باقی بمانند، آنها را درون کاغذ آلومینیومی نگهدارید.

زمانی که کاغذ را به دور ظروف می کشید، مراقب باشید که هوا کاملا خارج شود.

سپس دو طرف کاغذ را بپیچید. بدین ترتیب ظروف، تیره نشده و براق می مانند.

3- نرم کردن شکر قهوه ای

اگر شکر قهوه ای تان سفت شده و به شدت به هم چسبیده است، دست از آن نکشید.

آن را درون کاغذ آلومینیومی قرار داده و به مدت پنج دقیقه در دمای 150 دقیقه قرار دهید و سپس شکر قهوه ای سفت، آماده استفاده می شود.

4- قیف خامه زن

اگر هنگام درست کردن کیک و شیرینی، قیف خامه زن در دسترس نداشتید، نگران نباشید.

خیلی راحت و بدون دردسر می توانید با استفاده از کاغذ آلومینیومی قیف خامه زن آماده کنید.

یک تکه کاغذ آلومینیومی برش زده و آن را به شکل قیف لوله کنید.

سپس قسمت بالای قیف را به اندازه دلخواه باز کنید تا شکل قیف خامه زن را به خود بگیرد.

5- حفظ طول عمر سیم های ظرفشویی استیل

برای شستن تکه های چسبیده به ظروف، سیم های ظرفشویی استیل کاربرد بسیاری دارند.

برای افزایش طول عمر این سیم ها می توانید پس از هر بار استفاده، آن را درون کاغذ آلومینیومی گذاشته و در فریزر نگهدارید.

بدین ترتیب دچار زنگ زدگی نشده و مدت زمان طولانی تر باقی می مانند.

6- شستن ظروف

اگر سیم ظرفشویی استیل در دسترس ندارید، نگران نباشید. کاغذ آلومینیوم کار آن را برایتان انجام می دهد.

کمی از کاغذ آلومینیومی را برداشته و مچاله کنید، سپس ظروف کثیف تان را بشویید.

7- تمیز نگهداشتن فر

تمیز نگهداشتن فر، بسیار پرزحمت است. اما با استفاده از کاغذ آلومینیومی می توانید به راحتی فر را تمیز نگهدارید.

هنگام قرار دادن غذا در فر، کاغذ آلومینیوم را به روی ظرف کشیده و با این کار از کثیف شدن فر بر اثر ترشح آب موجود در غذا به اطراف فر جلوگیری کنید.

8- تیز کردن قیچی

قیچی ها پس از مدتی استفاده کند می شوند.

کاغذ آلومینیوم را 6 تا 7 تا، بزنید و سپس با قیچی لبه های کاغذ را چندین برش بزنید. بدین ترتیب قیچی تان کاملا تیز می شود.

9- تمیز کردن گریل های فر

با استفاده از تکه ای کاغذ آلومینیومی می توانید به راحتی گریل و تکه های به جامانده از غذای کباب شده را تمیز کنید.

10- مراقبت از پای سیب

لبه های پای سیب را هنگام پختن با کاغذ آلومینیومی بپوشانید تا از بیش از حد قهوه ای شدن آن پیشگیری شود.برای ورود به کانال تلگرام ما کلیک کنید.

 

کدخبر: 348962 ویرایش خبر
لینک کپی شد
آیا این خبر مفید بود؟