کیک ماست و لیمو بدون نیاز به همزن + فیلم

به گزارش رکنا، طرز تهیه کیک خوشمزه ای را به نام کیک ماست و لیمو در ادامه فرا می گیرید.

مواد کیک باید همه همدماى محیط باشد.

مدت زمان پخت کیک با توجه به مختلف بودن فرها متفاوت خواهد بود. بین ۳۵ ، ۴۵ الی ۵۵ دقیقه

همه مراحل را با همزن دستی می زنید. طرز تهیه کیک ماست و لیمو به شرح فیلم است.

مواد لازم

2/5 پیمانه آرد

2 قاشق چای خوری استاندارد بیکینگ پودر

1/2 قاشق چای خوری استاندارد نمک

یک پیمانه ماست

یک پیمانه شکر

3 عدد تخم مرغ بزرگ

زست یک عدد لیمو زرد بزرگ

وانیل

1/2 پیمانه روغن

طرز تهیه:

۱- آرد ، بیکینگ پودر و نمک را با هم مخلوط می کنیم و می گذاریم کنار.

۲- ماست ، شکر، تخم مرغ ، وانیل و زست لیمو را باهمزن دستی مخلوط می کنیم.

۳- مواد خشک را به مواد مایع اضافه می کنیم.

۴- در آخر روغن را به مواد کیک اضافه می کنیم و باهم مخلوط می کنیم.

۵-فر 180 درجه از قبل گرم شده و مدت زمان پخت بستگی به فرتان دارد.

مواد کیک غلیظ است؛ اگر غلظتش خیلی زیاد بود کمی آب اضافه کنید چون نوع آردها باهم متفاوت است.

بهتر است برای این کیک از قالب لوف استفاده کنید.

وبگردی