راز کوکو سیب زمینی ترد از زبان خودش + فیلم
رکنا: کوکو سیب زمینی از غذاهای رایج در بین ایرانی هاست. در این فیلم به طور کامل به شما عزیزان می گوییم برای اینکه یک کوکو سیب زمینی ترد و بدون ایراد درست کنید باید چه کنید.
به گزارش رکنا، هیچ وقت برای درست کردن کوکو سیب زمینی از سیب زمینی آبپز استفاده نکن. برای اینکه روغن کمتری جذب کند و ترد و پوک شود از سیب زمینی خام استفاده کنید. حتما آب سیب زمینی را بگیرید تا بدرنگ نشود و در تابه وا نرود. اگر می خواهید کوکو سیب زمینی شما خوش عطر شود کمی شوید یا جعفری به آن بزنید. برای اینکه کوکو سیب زمینی تان پف کند و پوک شود نصف قاشق چای خوری بیکینگ پودر به آن بزنید. اگر می خواهید کوکویتان مغزپخت شود زمان سرخ شدن طرف اول در تابه را بگذار، مواد کوکو را 10 دقیقه در یخچال بگذار و بعد سرخ کن تا روغن کمتری را جذب کند و وا نرود.