آموزش پخت 3 تا خورشت خیلی خوشمزه و مجلسی ارومیه + فیلم
رکنا: خورشت لوبیا سفید ارومیه، خورشت لوبیا سبز و خورشت هویچ تبریز را برای یک بار هم که شده درست کنید؛ مطمئنم پشیمان نمی شوید.
به گزارش رکنا، با آموزش سه تا از خورشت های معروف ارومیه در خدمتتون هستیم.
اولی خورشت لوبیا سفید ارومیه
یکی از خورشت های اصیل و مجلسی ارومیه هست. این خورشت خیلی خوشمزه است و در ارومیه برای مجالس و نذری ها میپزن و بسیار هم پر خاصیته.
این خورشت رو با مرغ و گوشت هم میشه پخت. حتما یه بارم که شده امتحان کنید و لذت ببرید.
خورشت لوبیا سبز دومین خورشت
خوشمزه ترین و لذیذ ترین خوزشت مجلسی همین هست.
مواد لازم :
مرغ چند تکه به مقدار لازم
پیاز یک عدد بزرگ
فلفل دلمه یک عدد
هویچ یک عدد
رب گوجه یک قاشق غذاخوری
زعفران به مقدار لازم
ادویه ها شامل (فلفل سیاه، فلفل قرمز، زردچوبه، نمک)
روغن به مقدار لازم
لوبیا سبز ۳۰۰گرم (بخار پز باشه )
چطوری آماده کنیم :
طبق ویدیو
سومین خورشت ارومیه ای
خورشت هویچ تبریز که تبریزی های عزیز تو مهمونی های خاص درست میکنن.
موادی که لازم داریم :
گوشت (پخته شده)
هویچ
آلو
پیاز
ادویه ها: نمک، زردچوبه، فلفل سیاه، آبغوره
زعفران
روغن
رب گوجه
چطوری آماده کنیم :
طبق ویدیو
ارسال نظر