وزیر جهاد کشاورزی از سفره مردم خبر ندارد! / آمارهای آقای وزیر بر چه اساسی است؟!

به گزارش خبرنگار اقتصادی رکنا، درحالی غلامرضا نوری قزلجه، وزیر جهاد کشاورزی اخیرا گفته است: "بخش زیادی از درآمد ارزی نفت صرف واردات کالاهای اساسی می‌شود، در حالی که مصرف این اقلام در کشور حدود 1/5 تا دو برابر میانگین جهانی و حتی استاندارد مصرفی تعیین شده خودمان است." که براساس آخرین گزارش ها، روند صعودی نرخ تورم در سالهای اخیر، کاهش شدید درآمد کارگران نسبت به تورم، کاهش چشمگیر قدرت خرید طبقات متوسط و ضعیف، بیکاری، انفعال دولت‌ ها در برابر گسترش فقر، حمایت‌ های مقطعی یا غیرکارشناسی دولت ها، حضور مدیران نالایق و رانتی در سطوح مختلف و ... باعث افزایش فقر و کاهش قدرت خرید مردم در سالهای اخیر شده است و سفره مردم را کوچک و کوچک تر کرده است.

طبق گزارش مرکز آمار از 53 قلم کالای خوراکی منتخب در نقاط شهری کشور، در 32 قلم، درصد تغییرات سالانه بالاتر از نرخ تورم نقطه‌ای، نقاط شهری کشور (38.4) بوده است و همچنین باتوجه به درآمد خانوار، سرانه مصرف گوشت قرمز، لبنیات و برخی از اقلام اساسی دیگر ایرانی ها با کاهش چشمگیر مواجه شده است و لذا ادعای وزیر جهاد کشاورزی جای تعجب دارد و لازم است روایت متفاوتی که از سفره های مردم ارائه می شود، با جزئیات و آمارهای رسمی و موثق منتشر شود.

افزایش خط فقر در کشور / قدرت خرید طی 14 سال از 100 درصد به 23 درصد کاهش یافته است

بر اساس گزارش مرکز پژوهش‌های مجلس شورای اسلامی، نرخ فقر در ایران در سال‌های 1398 تا 1403، در حدود 30 درصد تثبیت شده و این مسئله بدان معناست که 25 تا 26 میلیون نفر از مردم ایران، زیر خط فقر قرار دارند. همچنین طبق گفته محمدحسین شریف‌زادگان، وزیر اسبق رفاه، 30 درصد مردم ایران زیر خط مطلق فقر زندگی می‌کنند.

از سوی دیگر عیسی کلانتری، فعال سیاسی اصلاح‌طلب در گفتگو با اعتماد به تاریخ اسفند ماه 1403 با اشاره به آمار نگران کننده و شیب صعودی خط فقر در کشور گفته است: "بخش عمده مردم ایران، یعنی بیش از 70 درصد ایرانیان زیرخط فقر هستند. اینها آمارهایی است که وزارت کار که یک نهاد حاکمیتی است ارائه کرده است. خطر تداوم وضع موجود انفجار جامعه است. جامعه مدت‌هاست تاب‌آوری خود را از دست داده اما هنوز فکر می‌کند، قوه عاقله‌ای وجود دارد که واقعیت‌ها را درک می‌کنند. فقر نمی‌تواند پایدار بماند. همین امروز هم مساله مردم ایران بقاست؛ مساله مردم بهبود و پیشرفت نیست. مساله مردم بقاست. اگر دستمزدها در 14 سال پیش را 100 بگیریم با دستمزدهای امروز قدرت خرید مردم به زیر 25 رسیده است. افرادی که حقوق‌بگیر ثابت هستند تا 75 درصد توان مالی خود را از دست داده‌اند. می‌دانید معنی این سقوط توان خرید مردم چیست؟ طی 14 سال متوسط افزایش دستمزدها 16 درصد بوده، اما تورم جامعه در همین بازه زمانی بالای 31 درصد بوده است. 16 درصد مرکب، یعنی 680 درصد سقوط. 31 درصد تورم مرکب، یعنی 2800 درصد تاثیر تورم. یعنی قدرت خرید جامعه حقوق‌بگیران ثابت که شامل کارگران، کارمندان و بازنشستگان است طی 14 سال از 100  درصد به 23 درصد کاهش یافته است."

سرانه مصرف لبنیات در کشور کمتر از 70 کیلوگرم!

طبق گزارش خرداد ماه 1403، انجمن صنایع فرآورده‌های لبنی ایران، سرانه مصرف لبنیات کشور تا سال 89 در بدبینانه‌ترین شکل 100 کیلو گرم و خوش‌بینانه 130 کیلو گرم بوده است و پس از گذشت یک دهه این عدد روند کاهشی داشته و مصرف به ازای هر فرد به زیر 70 کیلو گرم در سال رسیده است. در حالی که بر اساس استانداردهای جهانی توصیه می‌شود این عدد بین 150 تا 160 کیلوگرم باشد و حتی در کشورهای توسعه یافته به بیش از 200 کیلو گرم در سال می‌رسد. به عنوان مثال سرانه مصرف لبنیات در کشورهای فرانسه، آمریکا و اسکاندیناوی بالای 250 کیلو گرم است.

سرانه مصرف گوشت قرمز در کشور بین 7 تا 10 کیلوگرم است

طبق گفته دبیر انجمن تولید و بسته‌بندی گوشت، مصرف سرانه گوشت قرمز در کشور بین 7 تا 10 کیلوگرم در سال است، که این عدد نسبت به استانداردهای جهانی بسیار پایین محسوب می‌شود. الگوی مصرف در ایران به‌طور نامتوازنی توزیع شده است؛ به‌طوری‌که برخی افراد هیچ‌گونه مصرف گوشت قرمز ندارند، در حالی‌که برخی دیگر تا 20 کیلوگرم در سال مصرف می‌کنند. این در حالی‌ است که در گذشته، مصرف سرانه گوشت قرمز در کشور حدود 17 تا 18 کیلوگرم بوده است.

گفتنی است، میانگین سرانه مصرف گوشت قرمز در جهان حدود 32 کیلوگرم در سال است. در برخی کشورها مانند ایالات متحده و کشورهای آمریکای جنوبی، این عدد به بالای 100 کیلوگرم نیز می‌رسد که نشان می دهد ایران فاصله بسیار زیادی با استانداردهای جهانی دارد. از سوی دیگر سرانه مصرف سوسیس و کالباس به عنوان جایگزین های گوشت قرمز نیز کاهش یافته است.

درصد تغییر متوسط قیمت کالاهای اساسی در اردیبهشت ماه 1404 نسبت به ماه قبل

طبق گزارش مرکز آمار ایران از متوسط قیمت کالاهای خوراکی منتخب در مناطق شهری کشور در اردیبهشت ماه سال جاری، از 53 قلم کالای خوراکی منتخب در نقاط شهری کشور، در 32 قلم، درصد تغییرات سالانه بالاتر از نرخ تورم نقطه‌ای (38.4) بوده است.

در گروه نان و غلات، اقلام برنج ایرانی با 9.1 درصد، شیرینی خشک و رشته آش با 2.6 درصد بیشترین افزایش قیمت را نسبت به ماه قبل تجربه کرده‌اند.

در بخش گوشت قرمز، سفید و فرآورده‌های آنها، کنسرو ماهی با 1.3درصد بیشترین افزایش قیمت و مرغ ماشینی با 6.1- درصد بیشترین کاهش قیمت را نسبت به ماه قبل داشته است.

در گروه لبنیات، تخم‌مرغ و انواع روغن، شیرخشک با 8 درصد، دوغ پاستوریزه با 4.4 درصد و روغن نباتی جامد با 4.3 درصد، بیشترین افزایش قیمت را نسبت به ماه قبل داشته‌اند و تخم‌مرغ با 11.3- درصد، بیشترین کاهش قیمت را به خود اختصاص داده است.

در گروه میوه و خشکبار، لیمو ترش با 26.1 درصد، انار با 23.4 درصد و سیب با 10.9 درصد، بیشترین افزایش قیمت را نسبت به ماه قبل داشته‌اند و هندوانه با 25.6- درصد، بیشترین کاهش قیمت را تجربه کرده است.

در گروه سبزیجات و حبوبات، لوبیا چیتی با 21.9 درصد، لوبیا قرمز با 8.7 درصد و لپه با 6.6 درصد، بیشترین افزایش قیمت را نسبت به ماه قبل داشته‌اند و خیار با 19- درصد، سیب زمینی با 15.4- درصد، پیاز با 15.0- درصد، کدو سبز با 10.8- درصد و بادمجان با 9.0- درصد، بیشترین کاهش قیمت را در این بخش ثبت کرده‌اند.

در گروه قند و شکر، آشامیدنی‌ها و سایر خوراکی‌ها، شکر با 7.4 درصد، قند با 7 درصد و چای خارجی بسته‌ای با 6.5 درصد، بیشترین افزایش قیمت را نسبت به ماه قبل داشتند.

درصد تغییر متوسط قیمت کالاهای اساسی در اردیبهشت 1404 نسبت به ماه مشابه سال قبل

براساس اطلاعات مرکز آمار ایران که نرخ تورم نقطه به نقطه کل کشور در اردیبهشت امسال به 38.7 درصد رسیده است، افزایش قیمت حدود 21 قلم کالا، بیش از تورم نقطه به نقطه کل کشور بوده است و قیمت 6 محصول حتی بیش از 100 درصد افزایش یافته است.

از اردیبهشت ماه سال گذشته، قیمت لوبیا چیتی حدود 202 درصد، لیمو ترش بیش از 166 درصد، لپه 126 درصد، قیمت سیب زمینی 118 درصد و همچنین قیمت برنج خارجی بالای 30 و برنج ایرانی بالای 60 درصد افزایش یافته است.