رکنا: یک وعده گرم و آشنا می تواند بخشی از مراقبت روزانه در روزهای پاییزی باشد. غذای کافی، آماده سازی ساده و همراهی در سفره اهمیت دارند، اما آرامش روان را نمی توان به یک ماده غذایی یا خاصیت درمانی یک…
رکنا: وقتی قیمت مواد غذایی بالا می رود، انتخاب غذا فقط یک مسئله اقتصادی نیست. این سوال هم مطرح می شود که اگر قرار باشد هزینه کمتری کنیم، آیا می توانیم همچنان غذایی داشته باشیم که برای بدن و مغز مواد…
رکنا: اگر کسی بگوید امروز عدسی، اشکنه یا سیب زمینی و تخم مرغ خورده، چرا ممکن است احساس کند باید توضیح بدهد؟ غذا فقط چیزی نیست که بدن را سیر کند. غذا می تواند برای ما نشانه خانواده، فرهنگ، خاطره،…
رکنا: وقتی گوشت از سفره کمتر می شود، اولین نگرانی معمولا پروتئین است. آیا عدس و تخم مرغ می توانند بخشی از این کمبود را جبران کنند؟ پاسخ این است که می توانند بخشی از نیاز غذایی را تامین کنند، اما…
رکنا: عدسی صبحانه را با این روش مجلسی و متفاوت درست کنید.
رکنا: شاید باورتان نشود که یک کاسه عدسی داغ فراتر از یک غذای سنتی، یک آرامشبخش طبیعی برای سیستم عصبی شماست.
رکنا: طرز تهیه یک غذای گرم و مقوی را برای روزهای زمستان آموزش داده ایم.
رکنا: در روزهای سرماخوردگی، تغذیه مناسب و مقوی میتواند نقش مهمی در تقویت سیستم ایمنی، کاهش علائم و بهبود سریعتر بدن داشته باشد؛ با مصرف صبحانههای سرشار از ویتامینها و مواد ضدالتهابی، انرژی خود…
رکنا: سلام به همه آشپزباشیها؛ امروز اومدیم با 10 مدل شام مقوی، سریع و خوشمزه که هم ارزونن، هم فوری آماده میشن، هم موادش همیشه تو خونه پیدا میشه!
رکنا: عدسی اصفهان یکی از خوشمزه ترین عدسی هاست که بخوری عاشقش میشی.