رکنا: قیمه با لپه، گوشت و گوجه می تواند پروتئین حیوانی و گیاهی را در یک خورش جمع کند. سیب زمینی و برنج نیز به کربوهیدرات وعده اضافه می شوند. مشکل، صرفا نام غذا نیست؛ مقدار روغن، سهم مواد و روش تهیه…
رکنا: نذری دادن به بخشی از فرهنگ عزاداری ایران تبدیل شده است.
رکنا: خورشت قیمه از غذاهای ایرانی خوشمزه و پرمصرف است.
رکنا: اگر خورشت قیمه پختید و تلخ شد اصلا نگران نباشید! با راهکارهای زیر می توانید تلخی خورشت تان را از بین ببرید.
رکنا: هر خورش ایرانی برای خوشمزه تر شدن و لعاب انداختن به رعایت یکسری اصول نیاز دارد که در ادامه فرا می گیرید.
رکنا: قیمه از خورش های بسیار خوشمزه و پرطرفدار در بین ایرانیان است که در ایام محرم نذری می دهند.