ارده خانگی چگونه درست می شود؟ + فیلم
رکنا : ارده از خوردنی های بسیار مقوی است که شما می توانید در خانه درست کنید.
به گزارش رکنا ، ارده خواص خیلی زیادی دارد و وقتی در خانه درست می کنیم قطعا از سالم بودنش هم مطمئن هستیم ضمن اینکه خیلی خیلی هم به صرفه است.
مواد لازم برای ارده خانگی
کنجد ۱ پیمانه
حتماً به فروشنده بگید کنجد مخصوص اَرده بهتون بده که در واقع همون کنجد پوست کنده هست در ظاهر خیلی فرقی با کنجد ساده نداره ولی برای اَرده مناسبه
روغن کنجد یا روغن مایع ۲ ق غ
طرز تهیه ارده خانگی
کنجد رو ۵ دقیقه با حرارت ملایم تفت بدید تا خامی اون گرفته بشه و بوی خوبش بلند بشه فقط حواستون باشه کنجد زود میسوزه
با هر وسیله ای که در دسترس دارید کنجد رو آسیاب کنید وقتی حالت پودری پیدا کرد روغن رو بهش اضافه کنید و به آسیاب کردن ادامه بدید بعد از مدتی حالت خمیری پیدا میکنه
هر از چندگاهی به دستگاه استراحت بدید تا بهش فشار نیاد و داغ نشه
همینطور کنجد ها رو آسیاب کنید تا روان و یکدست بشه
به همین راحتی اَرده خونگی درجه یک آماده شد
با شیرین کننده هایی مثل شیره خرما، شیره انگور یا هر چیزی که دوست دارید میل کنیدبرای ورود به کانال تلگرام ما کلیک کنید.
ارسال نظر