فیلم/ قهوه را چه زمانی بنوشیم تا به معده آسیب نزند؟ / هشدار متخصص تغذیه درباره قهوه‌های پرکالری

دکتر پروانه کاظمی، متخصص تغذیه و رژیم‌درمانی، در گفت‌وگو با رکنا درباره زمان و شیوه صحیح مصرف قهوه گفت: پیش از آنکه مصرف قهوه به یک عادت روزانه تبدیل شود، هر فرد باید بررسی کند که بدنش چه واکنشی به این نوشیدنی نشان می‌دهد.

وی با اشاره به تأثیر قهوه بر دستگاه گوارش توضیح داد: قهوه در برخی افراد می‌تواند ناراحتی‌های معده را تحریک کند؛ به‌ویژه اگر در زمان نامناسب مصرف شود. بنابراین، بهتر است افراد در نخستین دفعات مصرف، واکنش بدن خود را ارزیابی کنند و ببینند آیا قهوه با وضعیت جسمانی آن‌ها سازگار است یا خیر.

این متخصص تغذیه همچنین به تفاوت سلیقه افراد در انتخاب نوع قهوه اشاره کرد و گفت: برخی افراد قهوه خالص و بدون افزودنی را ترجیح می‌دهند، درحالی‌که عده‌ای قهوه شیرین یا ترکیب‌شده با موادی مانند نسکافه و خامه مصرف می‌کنند.

کاظمی در ادامه با تأکید بر تأثیر افزودنی‌ها بر ارزش غذایی نوشیدنی خاطرنشان کرد: استفاده از خامه و ترکیبات شیرین می‌تواند کالری قهوه را به میزان قابل توجهی افزایش دهد؛ موضوعی که به‌ویژه برای افرادی که مراقب دریافت کالری روزانه خود هستند، اهمیت دارد.