مرغ شکم پر بدون فر داخل قابلمه / فیلم
کدخبر:
1219161
لینک کپی شد
رکنا: اگه فر ندارین بهترین روش برا مرغ شکم پر هست یا اگه دوست ندارین فرتون کثیف بشه این روش عالیه.
کدخبر:
1219161
لینک کپی شد
به گزارش رکنا، طرز تهیه مرغ شکم پر برای مهمانی هایتان را آموزش داده ایم. نکته اینه که مرغی که استفاده میکنین بزرگ نباشه
مواد لازم برای مرینیت مرغ:
نمک و ادویهها (زردچوبه، فلفل سیاه، پودر سیر، پودر زنجبیل)
یک عدد پیاز خلالی و فلفل دلمهای
زعفران غلیظ
برای داخل شکم مرغ:
سبزیجات شامل جعفری و کمی هم گشنیز و نعنا
چند عدد آلو و قیسی، زرشک، گردو، رب انار یک قاشق غذاخوری
ادویهها (زردچوبه ، فلفل سیاه و نمک)
برای سس :
یک عدد پیاز رنده شده، زردچوبه، نمک، فلفل سیاه، رب انار، رب گوجه، زعفران و آب. سس بعد از آماده شدن یه جوش زد کافیه؛ ریخته میشه روی مرغ.
پایان خبر / رکنا / کدخبر 1219161
