راهنمای کامل تمیز کردن یخچال: از کجا شروع کنیم و چگونه انجام دهیم؟
رکنا: تمیز نگه داشتن یخچال برای حفظ بهداشت آشپزخانه ضروری است. با رعایت اصول صحیح تمیزکاری و انجام این کار هر سه تا چهار ماه، از ایجاد بوی ناخوشایند و رشد کپک جلوگیری کنید.
به گزارش رکنا، حفظ بهداشت در آشپزخانه با مراقبت و تمیز کردن منظم تجهیزات خانگی آغاز میشود. برای جلوگیری از ایجاد بوی ناخوشایند و جلوگیری از رشد کپک، پیشنهاد میشود یخچال خود را هر سه تا چهار ماه یک بار با دقت تمیز کنید.
وسایل مورد نیاز برای تمیز کردن یخچال
برای یک تمیزکاری مؤثر به موارد زیر نیاز دارید:
- اسفنج نرم یا پارچه میکروفیبر
- جوش شیرین یا سرکه
- مایع ظرفشویی
- حوله خشک
مراحل تمیز کردن یخچال
1. خاموش کردن یخچال و خالی کردن آن
ابتدا یخچال را خاموش کرده و از برق بکشید. تمام مواد غذایی و آیتمهای داخل یخچال را خارج کنید. اگر در یخچال یخ باقی مانده است، بگذارید بهطور طبیعی و بدون استفاده از اجسام تیز آب شود تا آسیبی به اواپراتور وارد نشود.
2. جدا کردن قطعات قابل جابهجایی
قفسهها، کشوها و ظروف جانبی را بردارید. این اقلام را با استفاده از آب گرم و مایع ظرفشویی معمولی بشویید و سپس برای خشک شدن روی یک حوله بگذارید.
3. تمیز کردن سطوح داخلی
برای تمیز کردن سطوح داخلی یخچال از روشهای طبیعی و خانگی استفاده کنید که برای نگهداری مواد غذایی ایمن باشند. برای این کار میتوانید از محلولهای زیر بهره ببرید:
| محلول تمیزکننده | موارد استفاه |
| محلول جوش شیرین (2 قاشق غذاخوری در هر لیتر آب) | برای تمیز کردن آلودگیها و ضدعفونی کردن. |
| محلول سرکه (1 واحد سرکه با 1 واحد آب) | برای از بین بردن بوی نامطبوع مقاوم. |
در تمیز کردن مهر و مومهای یخچال نیز دقت ویژه داشته باشید. خردهها و باکتریها میتوانند در داخل چینهای مهر و موم جمع شوند. از یک پارچه تمیز و مرطوب استفاده کنید و از بکارگیری مواد شیمیایی خشن خودداری کنید تا به خاصیت ارتجاعی لاستیک آسیبی وارد نشود.
4. تمیز کردن سوراخ زهکش
در صورتی که یخچال شما دارای سوراخ زهکش در دیواره پشتی است، این قسمت را نیز تمیز کنید. گرفتگی در این ناحیه معمولاً باعث جمع شدن آب در زیر کشوهای نگهداری میوه و سبزیجات میشود.
5. خشک کردن و تهویه
پس از اتمام تمیزکاری، حتماً همه سطوح را با دقت خشک کنید، زیرا باقی ماندن رطوبت میتواند منجر به تشکیل یخ و رشد کپک شود. پیش از جایگذاری دوباره مواد غذایی، یخچال را برای مدت ۲۰ تا ۳۰ دقیقه باز بگذارید تا بهطور کامل تهویه شود.
مزایای تمیز کردن منظم یخچال
یخچالی که بهخوبی تمیز شده باشد، علاوه بر ظاهر زیباتر، عملکرد بهتری نیز خواهد داشت. حذف یخ از دیوارهها و تمیزی کندانسور باعث میشود یخچال برق کمتری مصرف کند و مواد غذایی برای مدت طولانیتری تازه بماند. بررسی دورهای قفسهها نیز به شما در تشخیص و دور انداختن مواد غذایی فاسد کمک میکند و نظم بهتری در آشپزخانهتان ایجاد میکند.
ارسال نظر