جهش بی سابقه قیمت قهوه در ایران 11 برابر سریع تر از بازار جهانی / از نسکافه تا لاته؛ موج گرانی به فنجان مردم هم رسید!

به گزارش خبرنگار اقتصادی رکنا، داده‌ های منتشر شده توسط مؤسسه مطالعات اقتصادی بامداد حاکی از آن است که بازار قهوه در ایران طی دو سال گذشته با جهشی کم‌ سابقه روبه‌ رو بوده است. قیمت قهوه از ابتدای سال 1403 تا امروز 462 درصد افزایش یافته است؛ در حالی که رشد دلار در بازار آزاد طی همین دوره حدود 179 درصد و در بازار توافقی حدود 263 درصد بوده است.

این در حالی است که قیمت جهانی کامودیتی قهوه در بازارهای بین‌ المللی تنها حدود 40 درصد رشد کرده است. مقایسه این ارقام نشان می‌ دهد افزایش قیمت قهوه در ایران صرفا ناشی از رشد نرخ ارز یا تحولات بازار جهانی نبوده و عوامل داخلی نیز نقش مهمی در جهش قیمت‌ ها ایفا کرده اند.

بررسی خبرنگار رکنا از قیمت‌ های فعلی بازار نشان می‌ دهد بسته‌ های اسپرسوی کپسولی با قیمت حدود 500 هزار تومان عرضه می‌ شوند. همچنین قیمت قهوه اسپرسو به‌ صورت دانه یا آسیاب‌ شده به حدود 3 تا 3.5 میلیون تومان برای هر کیلوگرم رسیده است؛ به‌ طوری که بسته‌ های 250 گرمی این محصول نیز در همین بازه قیمتی عرضه می‌ شوند.

در بخش قهوه ترک، قیمت بسته‌ های 250 گرمی بین 800 هزار تومان تا یک میلیون و 300 هزار تومان متغیر است. قهوه فوری و محصولات نسکافه نیز بسته به برند و وزن، در محدوده 640 هزار تا 900  هزار تومان به فروش می‌ رسند.

افزایش قیمت‌ ها تنها به محصولات بسته‌ بندی محدود نشده و در بخش نوشیدنی‌ های آماده نیز مشاهده می‌ شود. بر اساس قیمت‌ های ثبت‌ شده در پلتفرم‌های سفارش آنلاین، قیمت یک فنجان لته حدود 227 هزار تومان، آمریکانو دبل 212 هزار تومان، کاپوچینو 227 هزار تومان، موکا 273 هزار تومان و قهوه ترک 175 هزار تومان است.

این قیمت‌ ها بدون احتساب هزینه ارسال محاسبه شده اند و در صورت سفارش همین نوشیدنی‌ ها در کافه‌ ها، معمولا هزینه نهایی بالاتر خواهد بود.

کارشناسان معتقدند ادامه روند افزایش هزینه‌ های واردات، رشد نرخ ارز، هزینه‌ های لجستیک و فرآوری می‌ تواند فشار بیشتری بر بازار قهوه وارد کند؛ بازاری که در سالهای اخیر به یکی از پرمصرف‌ ترین گروه‌ های نوشیدنی در میان شهروندان ایرانی تبدیل شده است.