شیربرنج مجلسی چطور می پزند؟ / فیلم

به گزارش رکنا، شیربرنج از دسرهای خوشمزه ایرانی است که در مناسبت هایی مثل ماه رمضان زیاد پخته و مصرف می شود. در ادامه با طرز تهیه شیر برنج آشنا می شوید.

مواد لازم:

به ازای هر یک پیمانه برنج (نیم دانه یا برنج آش)

سه پیمانه آب اضافه کنید و بذارید بپزه با حرارت ملایم به همراه ۱/۲ ق م نمک.

آبش که کشیده شد و برنج ها کاملا باز شدن و پختن ۴ پیمانه شیر پر چرب اضافه کنید و اجازه بدید با حرارت ملایم بپزه و به خورد برنج بره. در آخر بهش نصف استکان عرق شاهسپرم و یا گلاب (فقط یکی) بریزید.

اگه شیر پرچرب نبود در آخر پخت ۱/۲ پاکت خامه صبحانه رو به شیر برنج اضافه کنید.

حتما کمی آبکی مانند بردارید چون سرد بشه سفت تر میشه.

نوش جان

درباره این خبر سوالی دارید؟ در نظرات از رکنا بپرسید. پایان خبر / رکنا / کدخبر 1165634