به گزارش رکنا، ناصر نبی پور، ازدیاد تقاضا در هفته‌های اخیر را دلیل اصلی گرانی تخم‌مرغ دانست و افزود: اگرچه برخی کارشناسان گرانی‌های اخیر را ناشی از نوسان نرخ بنزین می‌دانند، اما گرانی تخم‌مرغ ارتباطی به نرخ بنزین دارد.

نبی پور با اشاره به اینکه نرخ تخم‌مرغ در خرده فروشی ارتباطی به تولیدکنندگان ندارد، بیان کرد: سازمان حمایت مصوب نرخ هر کیلو تخم‌مرغ درب مرغداری ۸ هزار و ۹۰۰ تومان معادل شانه‌ای ۱۷ هزار و ۸۰۰ تومان است و فروش با نرخ شانه‌ای ۲۰ هزار تومان چندان چشمگیر نیست که این امر به معنای فروش ۱۰ درصد بالاتر از نرخ مصوب است.

متوسط فروش هر کیلو تخم‌مرغ در ۸ ماه گذشته به ۵ هزار و ۹۰۰ تومان نرسیده است

رئیس هیات مدیره اتحادیه مرغ تخم‌گذار استان تهران ادامه داد: نوسان نرخ بنزین، نرخ تمام شده هر کیلو تخم‌مرغ را ۳۰ تا ۴۰ تومان افزایش می‌دهد، ضمن آنکه اختلاف ۶۰ هزار تومانی بنزین بر یک وانت ۲.۵ تنی تاثیر چندانی بر نرخ تمام شده ندارد.

وی ازدیاد مصرف قنادی‌ها و صنایع کلوچه‌سازی را دلیل اصلی افزایش نرخ تخم‌مرغ در بازار اعلام کرد و گفت: فروش هر شانه تخم‌مرغ با نرخ ۲۰ هزار تومان معادل دانه‌ای ۶۰۰ تومان است که نسبت به سایر محصولات قیمتی ندارد.

نبی پور متوسط نرخ هر کیلو تخم‌مرغ درب مرغداری را بنابر چهل و یکمین مصوبه ستاد تنظیم بازار را ۷ هزار و ۷۴۰ تومان اعلام کرد و افزود: این در حالی است که متوسط فروش تخم‌مرغ در ۸ ماه گذشته به ۵ هزار و ۹۰۰ تا ۶ هزار تومان نرسیده است، ضمن آنکه از دی ماه سال گذشته تا خرداد، عرضه تخم‌مرغ زیر نرخ مصوب تنظیم بازار طی ۶۰ سال گذشته برای صنعت مرغداری کشور فاجعه بود.

این مقام مسئول با اشاره به اینکه روند تولید تخم‌مرغ مشکلی ندارد، بیان کرد: روزانه ۲۸۰۰ تا ۲۹۰۰ تن تخم‌مرغ در کشور تولید می‌شود که به دلیل ازدیاد تقاضا، این میزان در کشور مورد استفاده قرار می‌گیرد چرا که در صورت مازاد تولید با روند نزولی نرخ در بازار روبه‌رو بودیم.

وی درباره آخرین وضعیت صادرات تخم‌مرغ افزود: با توجه به نوسان قیمت، تشکل جلوی صادرات تخم‌مرغ را گرفت که با وجود نبود محدودیت‌های صادراتی، طی هفته‌های اخیر صادراتی به بازار‌های هدف نداشتیم.

نبی پور مجموع صادرات تخم‌مرغ از ابتدای سال تاکنون را ۲۳ هزار تن اعلام کرد و افزود: در ماه‌های اخیر که صادرات به اوج خود رسید، میزان صادرات به ۳ هزار تن نرسیده است.

رئیس هیات مدیره اتحادیه مرغ تخم‌گذار استان تهران با اشاره به اینکه خبری از شیوع آنفلوانزا حاد پرندگان نیست، تصریح کرد: با توجه به برنامه سازمان دامپزشکی و رعایت دستورالعمل‌های بهداشتی از سوی مرغداران، گزارشی از شیوع آنفلوانزا حاد پرندگان در واحد‌های مرغداری نداشتیم.

وی با اشاره به اینکه عرضه زیاد تخم‌مرغ در برابر تقاضا عامل اصلی افت نرخ تخم‌مرغ در فصل تابستان بود، افزود: براین اساس شرکت پشتیبانی حدود ۱۰۰۰ تن تخم‌مرغ مازاد را از سطح بازار جمع آوری کرد که با توجه به حجم بالای تولید این میزان کافی نبود و چنانچه دولت در همان مقطع زمانی محصول بیشتری از مرغداران خریداری می‌کرد، نه تنها با زیان چشمگیر تولیدکنندگان روبه‌رو نبودیم، بلکه در شرایط فعلی می‌توانست ذخایر خود را به منظور تنظیم بازار عرضه کند.

نبی پور ادامه داد: درحال‌حاضر ما اعلام آمادگی کردیم که اگر سازمان میادین غرفه هایی را در اختیارمان بگذارد، این امکان وجود دارد تا تخم‌مرغ را به صورت مستقیم به مردم عرضه کنیم که با توجه به قیمت‌گذاری هر کیلو تخم‌مرغ با نرخ ۸۹۰۰ تومان در میادین میوه و تره بار، تولیدکنندگان حاضرند حاضریم هر شانه تخم‌مرغ را با نرخ ۱۶ هزارتومان را در اختیار مصرف‌کنندگان قرار دهند که متاسفانه تاکنون این درخواست مورد موافقت قرار نگرفته است.

این مقام مسئول در پایان درباره آینده بازار تخم‌مرغ در ماه‌های آتی تصریح کرد: در شرایط فعلی تخم‌مرغ از تمام محصولات پروتئینی ارزان تر است که با توجه به ازدیاد تقاضا برای خرید این محصول پیش‌بینی می‌شود که وضعیت به همین صورت باقی بماند و اتفاق خاصی در بازار این محصول رخ ندهد.برای ورود به کانال تلگرام ما کلیک کنید.

آیا این خبر مفید بود؟