طرز تهیه حلوای کدو حلوایی / فیلم

به گزارش رکنا، یک حلوای راحت و خوشمزه را آموزش داده ایم به نام حلوای کدو حلوایی

مواد لازم

کدو حلوایی : 300 گرم

آرد : 3 قاشق غذاخوری

شیره انگور : نصف لیوان

آب : نصف لیوان

طرز تهیه

۱- کدو حلوایی را پوست می گیریم، خرد می کنیم و با نصف لیوان آب می گذاریم بپزد.

۲- کدوی پخته شده را با هر وسیله ای که داریم میکس می کنیم .

۳- آرد را به کدو اضافه می کنیم و خوب هم می زنیم تا آب اضافی اش خشک شود.

۴- شیره انگور یا شکر را اضافه می کنیم و مرتب هم می زنیم تا به غلظت مورد نظرمان برسد.

۵- می توانیم بریزیم در قالب یا هر ظرف دیگر و بگذاریم یخچال خنک شود. اگر در قالب باشد به راحتی برمی گردد و اگر در ظرف دیگر باشد می توانیم به هر شکلی که خواستیم برش بزنیم.

با پودر نارگیل، خلال بادام، خلال پسته و گردو می توانیم تزئین کنیم.

امیدوارم درست کنید و از طعم بی نظیرش لذت ببرید.

نوش جان