دستور یک کوکی خونگی + فیلم

به گزارش رکنا، دستور این کوکی بعد از حدود 20 بار کوکی پختن دستم آمده ولی یک دستور بی نقص است که با آن هر طعم کوکی را که بخواهی می توانی بپزی و سفارش بگیری.

مواد لازم:

تخم مرغ 2 عدد

شکر 4 قاشق غذاخوری

روغن جامد 6 قاشق سرخالی(یا 100 گرم کره)

وانیل نوک قاشق

پودر کاکائو یک قاشق غذاخوری

آرد قنادی یا نانوایی حدود 1/5 پیمانه یا 18 قاشق سرپر( گفتم حدود چون تا جایی باید آرد بریزید که تقریبا منسجم شود ولی هنوز به دست تان بچسبد، بیشترش نکنید)

شکلات چیپسی به دلخواه

نکته : یک ساعت در فریز استراحت بده که به دستت نچسبد.

نکته : آردش زیاد شود کوکی سفت می شود، حواست باشد زیاد نریزی.

نکته : فر را 10 دقیقه قبل گرم کن و فقط 12 دقیقه کوکی ها در فر باشد با دمای 180درجه .