دسر انار مخصوص شب یلدای 1402 / فیلم

به گزارش رکنا، امروز می خواهیم دسر انار را درست کنیم که خیلی خوشمزه و متفاوت است، کم شیرین است و کاملا مناسب شب یلدا است .

مواد لازم برای دسر شب یلدا

برای لایه‌ اول

- یک بسته ژله انار جلی دی رژیمی یا معمولی

- یک لیوان آب جوش

- یک لیوان آب سرد

- انار : حدود یک پیمانه ( انار را اول در ظرف بریزید و ژله را روی میوه اضافه کنید در حدی که سطح روی انارها را بگیرد.)

برای لایه‌ دوم:

- پودر ژلاتین جلی دی : 5 گرم ( حدود نصف یک ساشه)

- 1/4 پیمانه آب رابا پودر ژلاتین ترکیب می کنیم و بعد 30 ثانیه در مایکروفر می گذاریم یا روی حرارت بخار آب مثل کتری (بن ماری) می کنیم تا پودر ژلاتین در آب حل و شفاف شود.

- ماست یونانی ( یا چکیده) : نصف پیمانه

- خامه صبحانه : نصف پیمانه

- شکر : 3 قاشق غذاخوری

روی دسر را با انار و برگ نعنا تزئین کنید.