تاثیرات  ریحان در بهبود رفلاکس معده

عضله اسفنکتر بین مری و معده بسته می شود تا اسید معده در همان قسمت باقی بماند وقتی دچار رفلاکس اسید می شویم، عضله اسفنکتر شل دو اسید معده وارد مری و باعث ایجاد احساس سوزش و درد می شود.ما به شما موادغذایی که درمان رفلاککسمعده بسیار مفید است معرفی می کنیم.

متخصصان توصیه می کنند هنگام بروز رفلاکس معده غذاهایی با میزان اسید کم مصرف کنیدزیرا غذاهایی که اسیدشان کمتر است به اندازه غذاهای اسیدی موجب حریک تولید اسید معده نمی شوند.

میوه ها معمولا اسیدی هستند اگر به رفلاکس معده مبتلا هستید بهتر است از مصرف مرکبات و گوجه فرنگی اجتناب کنید چون اسید بالایی دارند.موز را مقدار اسید کمی دارد بنابراین مصرف این میوه برای مبتلایان به رفلاکس معده توصیه می شود.

غذاهایی پرچرب می توانند رفلاکس اسید معده را تشدید کنند به همین دلیل مبتلایان به این بیماری بهتر است غذاهای کم چرب بمصرف کند، اضافه کردن غلات کاملی که به صورت طبیعی چربی پایینی دارند مانند بلغور جو دو سر، برنج قهوه ای و نان های سبوس دار می تواند یک رژیم غذایی ضد رفلاکس معده محسوب شود.

غلات کامل به صورت طبیعی سرشار از فیبر، ویتامین ها و مواد معدنی هستند اما غلات فرآوری شده و بسته بندی شده سرشار از چربی بوده و فیبرشان نیز کم است به همین دلیل به این افراد توصیه نمی شود.در تحقیقات انجام شده روی موش ها تاثیر مصرف زنجبیل در کاهش زخم معده نشان داده شده است، زخم معده زمانی که اسید موجب التهاب معده می‌شود بسیار دردناک استاما با مصرف زنجبیل اسید معده و رفلاکس کاهش پیدا می کند.

شما می توانید در رژیم غذایی خود زنجبیل را به سبزیجات پخته و سس ها اضافه کنید، چای زنجبیل درست کنید و یا زنجبیل تازه یا خشک شده را به ماست اضافه کنید.وقتی می خواهید از پروتئین به عنوان یکی از بخش های برنامه مقابله با رفلاکس معده استفاده کنید بهتر است از انواع کم چرب آن استفاده کنید. از روش های پخت پر چرب مانند سرخ کردن پرهیز کنید.

پروتئین های کم چرب مانند سینه مرغ و بوقلمون و غذاهای دریایی توصیه می شود. سفیده تخم مرغ نیز پروتئین بدون چربی است. زرده تخم مرغ نیز مواد مغذی فراوانی دارد اما ممکن است در برخی افراد حساس موجب رفلاکس اسید معده شود.به صورت کلی اگر دچار رفلاکس اسید شده اید خوردن سبزیجات توصیه می شود. سبزیجات چربی کمی دارند و سرشار از فیبر، آنتی اکسیدان، ویتامین و مواد معدنی هستند.

از روش های پخت پر چرب مانند سرخ کردن پرهیز کنید و از سس زیاد هم استفاده نکنید. خوردن سبزیجات دارای برگ سبز مانند بروکلی، پیازچه، مارچوبه توصیه می شود چون مقدار اسید بسیار کمی دارند.اضافه کردن ریجان تازه به برنامه غذایی نیز می تواند برای بهبود رفلاکس اسید معده مفید باشد.برای ورود به کانال تلگرام ما کلیک کنید.

 

کدخبر: 309684 ویرایش خبر
لینک کپی شد
آیا این خبر مفید بود؟