افطار امشب / خورشت مرغ و گشنیز + فیلم
کدخبر:
1209976
لینک کپی شد
رکنا: این رسپی ترکیبی از قلیه و ترش واش هست که نتیجه بی نظیری رو خلق کرد.
کدخبر:
1209976
لینک کپی شد
به گزارش رکنا، طرز تهیه خورشت مرغ و گشنیز به شرح فیلم است.
مواد لازم:
سینه مرغ ۱ عدد بزرگ
پیاز ۱ عدد
بادمجان ۴ عدد
گوجه گیلاسی ۸ عدد
سبزی گشنیز ۳۵۰ گرم
سبزی نعنا ۵۰ گرم
رب نارنج یا انار ۲/۳ پیمانه
آلو جنگلی یا بخارا ۶ عدد
سیر ۲ حبه
رب گوجه ۱/۲ قاشق غذاخوری
ادویه ها:
نمک ۱/۲ مرباخوری
فلفل سیاه ۱/۳ قاشق مرباخوری
تخم گشنیز ۱ قاشق چای خوری
زردچوبه ۱ قاشق چای خوری
پودر کاری ۱ قاشق چای خوری
فلفل عنابی ۲ عدد یا ۱/۳ قاشق چای خوری پرک فلفل قرمز
ارسال نظر