10 شیرینی پرطرفدار دنیا که برای عاشقان طعم شیرین خلق شده اند
رکنا: کونِفه آنتاکیا، باقلوا و سارما پسته، سه شیرینی محبوب ترکیه، جایگاههای برتر در میان 6 دسر اول جهان را به خود اختصاص دادند و طعمهای ترکی در کنار شیرینیهای انگلیسی و ایتالیایی در صدر فهرست قرار گرفتند.
به گزارش رکنا، براساس تازهترین گزارشهای منتشرشده توسط وبسایتهای معتبر حوزه آشپزی و غذا، سه دسر پرطرفدار ترکیه موفق به قرارگیری در میان شش شیرینی برتر جهان شدند و بار دیگر جایگاه برجسته ترکیه در عرصه آشپزی و شیرینیپزی سنتی را نشان دادند.
کونِفهی آنتاکیا؛ بهترین شیرینی دنیا
طبق این ردهبندی، کونِفهی آنتاکیا (Antakya Künefesi) بالاترین نمره را دریافت کرد و به عنوان بهترین دسر جهان (رتبه اول) انتخاب شد.
علاوه بر این، باقلوا (Baklava) در ردیف پنجم قرار گرفت و سارما پسته (Fıstıklı Sarma) نیز جایگاه ششم این لیست را به دست آورد.
چیدمان جهانی بهترین شیرینیها
در این ردهبندی، مزههای منحصربهفرد ترکی، انگلیسی و ایتالیایی بیشترین تاثیر را داشتند. پس از سه شیرینی ترکیهای در بین شش رتبه برتر، دیگر دسرهای برجسته در لیست ۱۰ برتر جهان عبارتند از:
رتبه دوم: بستنی خامهای (Kaymaklı Dondurma) از انگلستان
رتبه سوم: ژلاتو پسته (Gelato al Pistacchio) از ایتالیا
رتبه چهارم: اشترودل (Strudel) از ایتالیا
رتبه هفتم: تِملِبکه (Tembleque) از پورتوریکو
رتبه هشتم: کِرِپ شیرین (Crêpes Sucrées) از فرانسه
رتبه نهم: تینگینیس (Tinginys) از لیتوانی
رتبه دهم: پائول دِ لو دو اووار (Pão de Ló de Ovar) از پرتغال
ارسال نظر