کیک اسفناج بهترین عصرانه پاییزی + فیلم
رکنا: این کیک رو بدون قطره ای رنگ با یک طعم عالی درست کن ، خیلی راحت و خوشمزه هست.
به گزارش رکنا، طرز تهیه کیک اسفناج را در این فیلم یاد می گیرید که یک گزینه عالی برای عصرانه خودتان و اعضای خانواده است.
دوستان گلم این کیک مدت زمان پختش یکم طولانی تر هست.
مواد لازم
برگ اسفناج ۱۸۰ گرم +۱۰۰ گرم شیر باهم مخلوط و پوره کنید بعد از این پوره یک پیمانه جدا کنید و برای کیک استفاده میکنیم
تخم مرغ ۳ عدد
شکر ۲۵۰ گرم
وانیل نصف قاشق چایخوری
پودر هل یک قاشق چایخوری پر
شیر ۶۰ گرم
روغ مایع ۱۰۰ گرم
آرد ۲۵۰ گرم
بیکینگ پودر دو قاشق چایخوری
سایز قالب ۲۳ سانت
فر ۱۸۰ درجه
مدت زمان ۵۰ دقیقه
برای کرم نارگیلی ؛
شیر ۵۰۰ گرم
شکر ۷۰ گرم
آرد ۱۵ گرم
نشاسته ذرت ۳۰ گرم
پودر نارگیل چرب ۲۰ گرم ( آسیاب کنید)
زرده تخم مرغ یک عدد
وانیل کمی
کره ۱۵ گرم
(میتونید یکی، دو قطره اسانس نارگیل هم اضافه کنید)
نکته؛ حتما مداوم رو حرارت هم بخوره که کرم یکدست باشه.
خامه قنادی ؛ حدود ۳۰۰ تا ۴۰۰ گرم
ارسال نظر