بهترین روش درست کردن همبرگر + فیلم
کدخبر:
1158223
لینک کپی شد
رکنا: من همیشه سعی می کنم همبرگر رو خودم درست کنم؛ چون هیچ اعتمادی به گوشت استفاده شده همبرگرهای بیرونی ندارم! کاش فقط یک بار امتحانش کنید؛ عاشقش میشید.
کدخبر:
1158223
لینک کپی شد
به گزارش رکنا، طرز تهیه همبرگر خانگی را در این فیلم فرا می گیرید.
مواد لازم
گوشت چرخ کرده یک کیلو
پیاز درست دو عدد
فلفل دلمه یک عدد
سیر سه حبه
نمک نصف ق غ
پودر سیر، زنجبیل، فلفل سیاه از هرکدام یک ق چ
پودر سوخاری دو ق غ
نکات مهم
میتونید داخل تابه سرخ کنید یا داخل فر بذارید که من تو فر میذارم؛ سالم تر میشه.
اگه داخل فریزر نگه میدارید کف ظرف رو ختما خیس کنید.
تا دو ماه هم میتونید فریز کنید.
میتونید نصفش رو هم از سینه مرغ استفاده کنید.
۷۵۰ گرم گوشت گوساله و ۲۵۰ گرم گوشت گوسفند ترکیب گوشتتون باشه.
ارسال نظر