طرز تهیه جوجه کباب تابه ای مثل هتل ها + فیلم

به گزارش رکنا، طرز تهیه جوجه کباب را همه بلدیم اما اینگه چطور ترد و لذیذ شود مهارت خاصی می خواهد که در ادامه آموزش آن را داده ایم.

مواد لازم:

سینه مرغ

پیاز قرمز یک عدد

سیر یک حبه

فلفل دلمه یک عدد

روغن مایع سه قاشق غذاخوری

زعفرون،نمک،فلفل سیاه (فلفل و یادم رفت اخر سر ریختم)

آبلیمو سه قاشق

طرز تهیه

اول مرغ رو با زعفرون و نمک مخلوط کن. 10 دقیقه زمان بده تا رنگ زعفرون به خورد مرغ بره. بعد بقیه مواد رو اضافه کن و دقت کن چنگ نزنی؛ فقط درحد ترکیب بعدم سلفون بکش نیم ساعت بذار یخچال. 

بعدم طبق ویدیو سیخ بزن و حتما تو ترکیب کره و روغن دوطرفش رو سرخ کن. 

درست کن. نوش جان.

اخبار تاپ حوادث

وبگردی