امگا 3؛ آیا همه افراد باید از آن استفاده کنند؟

به گزارش رکنا، پژوهشگران درخصوص این موضوع که آیا استفاده از امگا 3 برای تمامی افراد مفید است یا خیر، تردیدهایی دارند. دکتر الکسی موسکالیوف، مدیر موسسه زیست‌شناسی پیری در دانشگاه نیژنی نووگورود، تصریح کرد که اسیدهای چرب امگا ۳ به دلیل اثرات مثبت بر سلامت، از دیرباز معروف بوده و مورد توجه بسیاری از مطالعات علمی قرار گرفته‌اند.

موسکالیوف اظهار داشت: «بر اساس مطالعات، فواید امگا ۳ برای همه افراد یکسان نیست.» او همچنین افزود: «در برخی موارد، مصرف روغن ماهی ممکن است عوارضی برای افراد داشته باشد.»

وی در ادامه توضیح داد: «بررسی‌ها حاکی از آن است که خطر ابتلا به فیبریلاسیون دهلیزی در افراد سالمی که به منظور پیشگیری از امگا ۳ استفاده می‌کنند، افزایش می‌یابد. اما در عوض، بیمارانی که به مشکلات قلبی مبتلا بوده و از این ماده بهره می‌برند، با کاهش خطر ابتلا به زوال عقل و مرگ مواجه هستند.»

اگرچه مکانیسم‌های دقیق اثرگذاری امگا ۳ همچنان ناشناخته باقی مانده، اما پژوهشگران بر این باورند که دوزهای بالا و ترکیبات شیمیایی مکمل‌های غذایی مرتبط با امگا ۳ ممکن است تأثیرگذار باشند. این مکمل‌ها معمولاً حاوی امگا ۳ به صورت اتیل استر هستند، شکلی که قابلیت جذب کمتری در بدن دارد و احتمالاً به افزایش سطح کلسترول بد (LDL) منجر می‌شود.

یکی دیگر از نکات مهم، توجه به تعادل بین دو نوع اسید چرب امگا ۳ یعنی ایکوزاپنتانوئیک اسید (EPA) و دوکوزاهگزانوئیک اسید (DHA) است. مصرف بیش از حد DHA ممکن است اثرات مثبت EPA را کاهش دهد. بنابراین رعایت نسبت صحیح این دو نوع اسید چرب اهمیت بسیاری دارد.

با توجه به اینکه هنوز اجماعی قطعی در میان محققان درباره فواید و مضرات امگا ۳ حاصل نشده است، توصیه می‌شود افراد با احتیاط به مصرف مکمل‌های امگا ۳ روی آورند و در صورت نیاز، با متخصص مربوطه مشورت کنند.