چاق ها با خوردن این سالاد پروتئینی فورا لاغر می شوند+دستور تهیه
رکنا: سالاد اندونزی به خاطر پروتئینی که دارد برای افراد دارای اضافه وزن مفید است.
مواد لازم
۳۰۰ گرم کلم پیچ سفید
۱۰۰ گرم کلم پیچ بنفش
۲۰۰ گرم کشمش
یک‌سوم پیمانه روغن زیتون
۲۰ گرم ژامبون گوشت یا مرغ
۳ قاشق سوپ‌خوری سرکه
۳ عدد هویج
۲ پیمانه سس مایونز کم‌چرب
نمک، فلفل و ادویه به میزان لازم
برای تهیه سس سالاد اندونزی، ابتدا کشمش را به مدت ۱ تا ۲ ساعت داخل یک ظرف با مقداری آب خیس کنید. سپس کشمش‌ها را داخل آبکش ریخته و صبر کنید تا آب اضافی آن‌ها خارج شود.
کشمش‌ها را داخل یک کاسه ریخته و ۲ قاشق سوپ‌خوری سرکه به آن اضافه کنید. سپس کمی سویا سس و روغن زیتون با نمک و فلفل به کشمش‌ها اضافه کنید. سس مایونز هم اضافه کنید و مواد را خوب با هم مخلوط کنید. سس آماده شده را داخل یخچال قرار دهید تا کمی استراحت کند.
طرز تهیه سالاد
کلم‌ها را از قبل بشویید و آبکش کنید سپس به وسیله چاقو به صورت رشته‌های بسیار نازک برش دهید. سپس هویج‌ها را به کمک دنده درشت، رنده کنید تا همگی یکنواخت و به یک اندازه شوند.
ژامبون‌ها را هم روی تخته کار قرار دهید و به وسیله چاقو به صورت نواری برش دهید.
کلم‌های آماده شده را همراه هویج و ژامبون داخل یک کاسه بزرگ ریخته و سس آماده شده را به آن اضافه کنید. همه مواد را با هم مخلوط کنید تا مزه مواد به خوردهم برود.
وقتی سالاد به خوبی مخلوط شد، روی ظرف را با سلفون بپوشانید و به مدت یک ساعت داخل یخچال قرار دهید تا سالاد خنک شود.
اخبار اختصاصی سایت رکنا را از دست ندهید:
نخستین قدرت نمایی روحانی در قلب امریکا
ظریف عامل اصلی حمله تروریستی اهواز را معرفی کرد!
اعدام 9 مرد شیطان صفت در شیراز /صبح امروز اجرا شد
اولین عکس از جسد 2 تروریست در حمله تروریستی اهواز
فیلم لحظه حمله تروریستی در اهواز
تلخ ترین تصویر از کودک خونین در حادثه اهواز+ فیلم ها
سخنگوی سپاه پاسداران: جریان الاهوازیه عامل حمله تروریستی در اهواز است
فوری / تیراندازی مجدد در محل حادثه تروریستی اهواز + فیلم
اولین تصاویر از حمله تروریستی به رژه نیروهای مسلح اهواز + فیلم
اولین فیلم از حمله تروریستی به رژه نیروهای مسلح در اهواز + فیلم
فوری / حمله تروریستی به مراسم رژه نیروهای مسلح در اهواز+ فیلم
این فیلم تمام ایرانیان را در دنیا تکان داد / چه بلایی بر سر سمیه در کمپ منافقین آمد
حمید و 2 فرزندش قربانی عشوه زنانه ناهید شد!
تجاوز به عروس های جوان هنگام مشاوره زناشویی در اتاق مشاور + عکس
پدر داماد عاشق عروسش شد و به او تجاوز کرد!
ارسال نظر