طرز تهیه خیارشور خونگی + فیلم

به گزارش رکنا، طرز تهیه خیارشور خانگی به قرار فیلم است؛

مواد لازم

خیار تازه یک کیلوگرم

نخود آبگوشتی ۵-۶ تا دونه برای هر شیشه خیارشور

آب ۳لیوان، نمک ۳ق‌غ، سرکه نصف لیوان (برای مقدار بیشتر همین نسبت‌ها رو چندبرابر کنید)

سبزیجات معطر: ترخون و مرزه(من تازه نداشتم‌خشکشو زدم)جعفری،شوید،نعناع

سیر یک بوته

فلفل تند(دلخواه)

برگ مو

نوش جان

اخبار وبگردی را در اینجا بخوانید:

وبگردی