پروتئین گیاهی

کدام لوبیا برای مغز بهتر است؟ از لوبیا چیتی تا لوبیا قرمز/ هر کدام چه فایده ای برای حافظه و سلامت روان دارند؟

رکنا: لوبیا فقط یک منبع ارزان و در دسترس پروتئین گیاهی نیست؛ این ماده غذایی می تواند بخشی از رژیم غذایی حامی سلامت مغز باشد. انواع لوبیا حاوی ترکیباتی مانند فولات، آهن، منیزیم، پتاسیم، پروتئین و…

۰۴ آبان ۱۴۰۵

پول یک وعده مرغ، چند وعده عدسی! / غذای اقتصادی چطور به مغز کمک می‌کند؟

رکنا: وقتی قیمت مواد غذایی بالا می رود، انتخاب غذا فقط یک مسئله اقتصادی نیست. این سوال هم مطرح می شود که اگر قرار باشد هزینه کمتری کنیم، آیا می توانیم همچنان غذایی داشته باشیم که برای بدن و مغز مواد…

۱۳ مهر ۱۴۰۵

5 پروتئین گیاهی که به کاهش فشار خون کمک می‌ کنند؛ از عدس تا کینوا

رکنا: فشار خون بالا یکی از مهم‌ترین عوامل خطر سکته قلبی و مغزی است، اما تغییرات ساده در رژیم غذایی می‌تواند نقش مؤثری در کنترل آن داشته باشد.

۲۹ تیر ۱۴۰۵

سویا را به جای گوشت بخوریم؟

رکنا: سویا یک گیاه بومی آسیاست که دانه‌های آن سرشار از پروتئین، چربی‌های مفید و کربوهیدرات‌هاست. این گیاه به دلیل ارزش غذایی بالا و قابلیت تبدیل به محصولات متنوع در صنایع غذایی کاربرد فراوانی دارد.

۰۸ خرداد ۱۴۰۵

صبحانه ای برای کاهش وزن: این ماده غذایی را فراموش نکنید!

رکنا: تخم مرغ، قهرمان صبحانه برای کاهش وزن است؛ پزشک انگلیسی توصیه می کند با مصرف این ماده غذایی در وعده صبحانه، احساس سیری طولانی تری داشته باشید و به کاهش وزن خود کمک کنید.

۱۸ بهمن ۱۴۰۴

از 40 سالگی به بعد این غذاها را فراموش نکنید

رکنا: تغذیه در افراد 40 سال به بالا بسیار مهم است.

۱۲ شهریور ۱۴۰۳

پیشنهاداتی برای جذب پروتئین بیشتر

رکنا: با این روش ها پروتئین بیشتری از مواد غذایی جذب بدن تان می شود.

۳۰ آبان ۱۳۹۷

پروتئین گیاهی یا حیوانی ؛کدام بهتر است؟

رکنا: متخصصان تغذیه توصیه هایی درباره پروتئین گیاهی و حیوانی دارند که سلامت را ضمانت می کنند.

۰۹ تیر ۱۳۹۷

مبارزه با کم خونی با آش گوجه سبز+دستور پخت

رکنا: آش گوجه سبز برای درمان کم خونی موثر است.

۲۶ اردیبهشت ۱۳۹۷