رکنا اقتصادی: معاون بهبود تولیدات دامی سازمان جهاد کشاورزی استان تهران با اشاره به افزایش هزینه تولید مرغ گفت: هم اکنون قیمت مرغ به تعادل رسیده و قیمت کیلویی ۳۵۰ هزار تومان برای تولیدکننده و مصرف…
رکنا اقتصادی : ضوابط عرضه مرغ گرم بر اساس وزن لاشه ابلاغ شد؛ عرضه مرغ بالای 2.2 کیلوگرم ممنوع و مستلزم قطعهبندی است.
رکنا: با بلغور گندم این دمپختک خوش عطر را درست کنید؛ ساده و سیرکننده.
فیلم طرز پخت ته چین مرغ با سس مخصوص و زرشک را ببینید
در دنیای پررقابت و صنعتی امروز، برای اینکه بتوانید کسب و کار پرورش طیور خود را از یک مزرعه ساده به یک امپراتوری کوچک اما پربازده تبدیل کنید، به ابزاری نیاز دارید که محدودیت های طبیعت را دور بزند.…
رکنا: مرغ را اینبار با دوغ ترش گازدار بپزید؛ ترد، آبدار و خوشعطر!
رکنا: برای مرغ با شیر، زمان استراحت کمتر از ۲ ساعت تأثیر زیادی ندارد. بهترین زمان ۶ تا ۱۲ ساعت است. اما بیش از ۲۴ ساعت نماند چون بافت مرغ له و خمیری میشود.
رکنا: این مرغ اینقدر خوشمزه است که اگه یه بار امتحانش کنی عاشقش میشی.