رکنا: نتایج یک پژوهش بینالمللی جدید نشان میدهد که غذا خوردن در رستورانها، فستفودها و مراکز تهیه غذای آماده میتواند یکی از عوامل مهم گسترش اپیدمی جهانی چاقی باشد.
رکنا: یکی از علل محبوبیت غذاهای مضر، ظاهر این غذاهاست. معمولاً روی ظاهر این غذاها بیشتر کار می کنند تا جذابیت بالاتری پیدا کنند. این مواد غذایی مثل پیتزا معمولاً رنگ و لعاب خوبی دارند و افراد زیادی…
رکنا: این نوع غذاها حاوی کالری بالا، نمک فراوان و مقادیر زیادی قند هستند. چربیهای مورد استفاده در فستفودها اغلب از نوع ترانس و ناسالم بوده و این مواد غذایی از نظر فیبر و آنتیاکسیدان بسیار فقیر هست…
رکنا: گل کلم سوخاری یک میانوعده سالم و خوشطعم است که میتواند جایگزین مناسبی برای اسنکهای پرچرب و ناسالم باشد. تردی دلپذیر لایهی بیرونی در کنار بافت نرم گل کلم، ترکیبی لذتبخش ایجاد میکند که هم…
رکنا: شهرداری تهران با هدف ارتقای سلامت شهروندان و کاهش بیماری های تغذیه ای، طرحی برای توزیع غذای سالم و خانگی از طریق کترینگ ها و شبکه های توزیع مختلف در سراسر شهر اجرا می کند. این طرح همچنین…