رکنا: کوفته جی غذای پرطرفدار ترکیه ای نرم و آبدار؛ مطمئنم از طعمش خوشتون میاد.
رکنا: گزارش دیدنی از کارخانهای در ترکیه که به مراحل تولید نان سنتی اختصاص دارد را در این فیلم خواهید دید.
رکنا: غذاهای خیابانی تاشکند، ازبکستان، میزبان جلوهای از طعمهای اصیل ترکیهای است.
رکنا: پاتلیجان مزه یه غذای ترکیه؛ البته اگه با نون سرو بشه یه شام یا ناهار نونی فوق العاده خوشمزه است.
رکنا: پلوی علی پاشا شباهت زیادی به رشتهپلو ایرانی دارد.
رکنا: مهمت گورش در 13 دسامبر 1969 در فنلاند از پدری ترکیه ای و مادری سوئدی – فنلاندی به دنیا آمد و در استکهلم و استانبول بزرگ شد. مدت هشت سال را به آموزش و کار به عنوان شف (سرآشپز) در ایالات متحده…