طرز درست کردن انواع چای گیاهی؛ ۱۰ دمنوش خوش عطر برای روزهای مختلف
رکنا: فصل سرما از راه رسیده و انواع ویروس و سرماخوردگی در این فصل غوغا می کند. به همین بهانه آموزش درست کردن چند مدل چای و دمنوش گیاهی را در این مطلب فرا خواهید گرفت.
به گزارش رکنا، چایهای گیاهی را میتوان با ترکیب گیاهان خشک، ادویهها، گلها و میوههای خشک تهیه کرد. برای حفظ عطر و طعم بیشتر، بهتر است بیشتر دمنوشها را دم کنید و نجوشانید.
🌿 ۱۰ مدل چای گیاهی خوشعطر
|
نوع دمنوش |
مواد لازم برای ۱ فنجان |
روش تهیه |
|---|---|---|
|
چای نعناع |
۱ قاشق غذاخوری نعناع خشک |
۱۰ دقیقه دم بکشد |
|
چای گلگاوزبان و لیمو |
۱ قاشق غذاخوری گلگاوزبان + لیمو |
۱۰ تا ۱۵ دقیقه دم بکشد |
|
چای دارچین |
۱ چوب دارچین |
۱۵ دقیقه دم بکشد |
|
چای زنجبیل و لیمو |
چند برش زنجبیل + لیمو |
۱۰ دقیقه دم بکشد |
|
چای بهارنارنج |
۱ قاشق غذاخوری بهارنارنج |
۱۰ دقیقه دم بکشد |
|
چای بابونه |
۱ قاشق غذاخوری بابونه خشک |
۱۰ دقیقه دم بکشد |
|
چای آویشن و لیمو |
۱ قاشق چایخوری آویشن + لیمو |
۷ تا ۱۰ دقیقه دم بکشد |
|
چای سیب و دارچین |
چند تکه سیب خشک + دارچین |
۱۵ دقیقه دم بکشد |
|
چای گل محمدی |
۱ قاشق غذاخوری گلبرگ خشک |
۱۰ دقیقه دم بکشد |
|
چای زعفران و هل |
چند رشته زعفران + ۱ عدد هل |
حدود ۱۰ دقیقه دم بکشد |
۱. دمنوش زنجبیل و لیمو
چند برش نازک زنجبیل تازه را داخل یک لیوان آب جوش بریزید و ۱۰ دقیقه درپوش بگذارید. سپس کمی آبلیموی تازه اضافه کنید. در صورت تمایل میتوانید پس از کمی خنک شدن، مقدار کمی عسل به آن بیفزایید.
🌹 ۲. دمنوش گل محمدی
یک قاشق غذاخوری گل محمدی خشک را داخل قوری بریزید، آب جوش اضافه کنید و حدود ۱۰ دقیقه دم کنید. عطر این دمنوش با کمی دارچین یا هل دلچسبتر میشود.
🍎 ۳. چای سیب و دارچین
چند تکه سیب خشک را همراه یک چوب دارچین داخل قوری بریزید و آب جوش اضافه کنید. حدود ۱۵ دقیقه زمان دهید تا عطر سیب و دارچین آزاد شود.
🌼 ۴. دمنوش بابونه و بهارنارنج
نصف قاشق بابونه را با نصف قاشق بهارنارنج مخلوط کنید، یک لیوان آب جوش روی آن بریزید و حدود ۱۰ دقیقه دم کنید. این ترکیب عطر بسیار ملایم و مطبوعی دارد.
🌿 ۵. چای نعناع و لیمو
یک قاشق غذاخوری نعناع خشک را با آب جوش دم کنید و پس از ۷ تا ۱۰ دقیقه کمی آبلیموی تازه اضافه کنید.
⭐ نکات مهم برای خوشطعم شدن دمنوش
گیاهان خشک را نجوشانید؛ آب جوش روی آنها بریزید و درپوش بگذارید.
برای بیشتر دمنوشها ۷ تا ۱۵ دقیقه زمان دمکشیدن کافی است.
عسل را زمانی اضافه کنید که نوشیدنی کمی از حرارت افتاده باشد.
برای عطر بیشتر میتوانید از هل، دارچین، زنجبیل یا پوست پرتقال استفاده کنید.
گیاهان را از منبع معتبر تهیه و در ظرف دربسته، خشک و دور از نور نگهداری کنید.
نکته احتیاطی: دمنوشهای گیاهی لزوماً بیخطر نیستند؛ بعضی گیاهان میتوانند با داروها تداخل داشته باشند یا در بارداری و برخی بیماریها مناسب نباشند. اگر داروی خاصی مصرف میکنید، پیش از مصرف منظم دمنوشهای دارویی با پزشک یا داروساز مشورت کنید.
-
فیلم لحظه بازداشت عامل تیراندازی مرگبار در شبستر
ارسال نظر