در سفر به رامسر چه بخوریم؟

به گزارش رکنا، سفر شمال بدون غذای شمالی کامل نمی‌شه. اگه رامسر رفتی، اینا می‌تونن توی لیستت باشن:

میرزا قاسمی

باقلاقاتق

مرغ ترش

کباب ترش

ترش‌تره

و البته ماهی تازه با مخلفات شمالی.

برای صبحانه هم نون محلی، پنیر، کره و مرباهای محلی می‌تونه شروع خوبی برای یه روز طبیعت‌گردی باشه.

غذاهای محلی و سنتی رامسر

از معروف‌ترین غذاهای محلی رامسر می‌تونیم به این موارد اشاره کنیم: بادمجان کباب، ترش قلعه، ترشی بازه، دوبار پاچ، سیرتاره، کلتاره، ترشی شامی، میرزا قاسمی، گردپیچ ماهی، کوچور و چنگول تره . اگه دوست دارید این غذاها رو توی رامسر امتحان کنید، رستوران‌های خوبی مثل مزاهری، ملل، کشتی، علمی و برادران گزینه‌های مناسبی هستن.

یکی از غذاهای خاص و محبوب رامسر که توی مراسم‌های خاص هم سِرو می‌شه، بادمجان کباب هست؛ غذایی گیاهی و بدون گوشت که با گردو، رب انار و ادویه‌های خوش‌طعم تهیه می‌شه و با برنج یا نان سِرو می‌شه.

رستوران‌ها و کافه‌های خوب رامسر

    رستوران بلوط: اگه به دنبال فضایی سرسبز و دنج هستید، این رستوران در روستای ارباکله و در دل طبیعت واقع شده. غذاهای محلی و غذاهای دریایی از جمله کباب ترش و جوجه کباب از محبوب‌ترین‌های منوی این رستوران هستن. همچنین برای صبحانه، املت، نان و خامه‌ی محلی سِرو می‌کنند.

    فست‌فود: اگر به فست‌فود علاقه دارید، رستوران‌های پامچال، نانو، هامهام و برگرپلاس در رامسر پیشنهاد می‌شن.

    کافه‌ها: برای نوشیدن یه نوشیدنی یا عصرانه‌ی دلچسب، کافه‌های هفت، هنرمندان و جزیره از بهترین گزینه‌ها هستن.

یک میان‌وعده‌ی ساده و خاطره‌انگیز

در کنار این همه خوراکی، گاهی ساده‌ترین چیزها هم بهترینن. توی یه کافه‌ی کنار جاده‌ای، می‌تونید نون داغ محلی رو با پنیر و عسل امتحان کنید که یه طعم ساده ولی به‌یادموندنی از سفر به رامسر رو براتون رقم می‌زنه