جگر

جگر خام برای کم خونی مفید است؟

رکنا: دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی در پاسخ به باور غلط مبنی بر «مفید بودن جگر خام برای رفع کم‌خونی»، اعلام کرد که این باور فاقد هرگونه شواهد علمی است.

۱۵ خرداد ۱۴۰۴

فیلم پخت جگر و چپلی کباب در خیابان‌های کابل

۰۷ آذر ۱۴۰۳

غذای خیابانی در پاکستان پخت یک غذای سنتی پیشاوری با جگر بره

۱۰ مهر ۱۴۰۳

فیلم/ فرانسوی ها 200 سال است که جگر مرغ را به این شکل طبخ می کنند

در این ویدئو یک سرآشپز مشهور فنلاندی نحوه طبخ جگ مرغ به سبک فرانسوی های قرن نوزدهم را آموزش می دهد.

۳۰ مهر ۱۴۰۲

فیلم طبخ دلپذیر دل و جگر غول پیکر شتر در روستای بهشتی آذربایجان

رکنا: این ویدئو که توسط، توکل آشپز 50 ساله مشهور آذربایجانی که در روستای شیرین آذربایجان ضبط شده است، نحوه طبخ متفاوت دل و جگر شتر را به نمایش می گذارد.

۱۸ مهر ۱۴۰۲

لیست غذاهای نونی

رکنا: شما طرفدار غذای نونی هستید یا برنجی؟ این غذاها که در ادامه آورده ایم برای شام مناسب است.

۰۴ مهر ۱۴۰۲

هیئت همراه وزیر کار، خوردن 281 سیخ کباب و جگر را تکذیب کرد ! + سند

رکنا: صفحه ایکس وزارت کار، خوردن 281 سیخ کباب و جگر را تکذیب کرد.

۲۹ شهریور ۱۴۰۲

فیلم/ پخت متفاوت جگر سرخ شده گوسفندی توسط آشپز مشهور خیابانی

ویدیویی از پخت متفاوت جگر سرخ شده در خیابان منتشر شده است.

۰۵ شهریور ۱۴۰۲

مراحل آماده سازی جگر برای خوردن + فیلم

رکنا: جگر کبابی چگونه درست می شود؟

۱۸ تیر ۱۴۰۲

جگر و گوشت آبدار نخورید! + فیلم

رکنا: رئیس سازمان دامپزشکی گفت که مردم از خوردن جگر و گوشت آبدار پرهیز کنند.

۰۹ خرداد ۱۴۰۱