آموزش پخت کیک با طعم شکلات و قهوه و نوتلا به همراه روکش کرانچی + فیلم
کدخبر:
1236282
لینک کپی شد
رکنا: امروز قراره یک کیک شکلاتیـقهوهای نوتلایی با روکش کرانچی درست کنیم.
کدخبر:
1236282
لینک کپی شد
به گزارش رکنا، سلام به همه آشپزباشیها؛ طرز تهیه کیک شکلاتی قهوه ای رو آموزش دادیم؛ کیکی فوقالعاده مرطوب که بین بافت نرمش یک لایه ضخیم نوتلا داره و روی اون هم با شکلات کرانچی پوشیده میشه.
مواد لازم برای کیک:
تخممرغ: ۴ عدد
شکر: ۱ پیمانه
روغن مایع: سهچهارم پیمانه
قهوه فوری: ۴ قاشق غذاخوری
آب ولرم: ۱ پیمانه
آرد سفید: ۱ و نیم پیمانه
پودر کاکائو: ۱ پیمانه
بیکینگپودر: ۱ قاشق غذاخوری سرصاف
جوششیرین: نصف قاشق چایخوری
نمک: یک پنس
برای لایه نوتلایی:
نوتلا: حدود ۳۵۰ تا ۴۵۰ گرم
برای روکش کرانچی:
شکلات نیمهتلخ یا شیری: ۳۰۰ گرم
نوتلا: ۳ قاشق غذاخوری
فوییتین یا ویفر خردشده ترد: ۱۵۰ تا ۲۰۰ گرم
ارسال نظر