راز خوشمزگی کوفته بادمجان؛ طرز تهیه ساده و گیاهی / فیلم

به گزارش رکنا، طرز تهیه کوفته بادمجان، گیاهی و خوشمزه تر از گوشت را آموزش داده ایم!

برای آماده سازی کوفته بادمجان به مواد زیر نیاز دارید:

مواد مورد نیاز:

  • ۲ عدد بادمجان
  • ۲ عدد فلفل قرمز
  • ۵ حبه سیر
  • ۲ عدد پیاز
  • ۱ پیمانه نخود
  • جعفری به مقدار لازم
  • ۳ قاشق غذاخوری نشاسته گندم یا نشاسته ذرت
  • ۱ پیمانه آرد سوخاری
  • نمک، فلفل سیاه، کاری، آویشن و فلفل قرمز خشک برای طعم دهی
  • ۱ قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی
  • ۱ قاشق غذاخوری آرد
  • ۵۰۰ میلی لیتر آب

این دستور غذایی یک گزینه سالم و بسیار خوشمزه است، و به عنوان جایگزینی عالی برای غذاهای بر پایه گوشت مورد توجه قرار می گیرد. مناسب برای کسانی که به دنبال تنوع در وعده های غذایی هستند.

پایان خبر / رکنا / کدخبر 1208640

اخبار وبگردی را در اینجا بخوانید:

اخبار تاپ حوادث