آموزش تهیه دسر کدو حلوایی مخصوص شب یلدا + فیلم
رکنا: دسر کدو حلوایی متفاوت و خوشمزه درست کن؛ جون میده برای مهمونی ها و دورهمی ها؛ خوشگل و خوشمزه.
به گزارش رکنا، طرز تهیه دسر کدو حلوایی را که با نزدیک شدن به شب یلدا گزینه مناسبی برای دورهمی خانوادگی و دوستی است آموزش داده ایم.
مواد لازم
کدو حلوایی : ۷۰۰ گرم
شکر : ۲/۳ پیمانه
( بستگی به شیرینی کدو زیاد و کم میشه )
آب : نصف پیمانه
کره : ۵۰ گرم
آرد : ۲ قاشق غ خ
زعفران دم کشیده : به میزان لازم
ارده
کنجد
گردو
نکات مهم
کدوها رو بذار با حرارت کم بپزه.
خودش آب هم میندازه.
وقتی پخت باید به اندازه نصف لیوان آب بمونه.
بعد میکس کنید.
میتونی شکر رو حذف کنی.
موقع سرو با ارده و شیره میل کنی.
آرد رو زیاد تفت نده؛ فقط خامی آرد گرفته بشه.
پوره که اضافه شد 10 دقیقه با حرارت کم هم بزن.
تا حالت حلوا بشه
البته شل تر از حلوا.
یکم از حرارت افتاد بهش فرم بده
نذار خیلی سرد بشه
اگه کدو حلوایی دوست نداری این رو امتحان کن عاشقش میشی.
ارسال نظر