نکات مهم در تهیه کوکو سبزی + فیلم
کدخبر:
1152297
لینک کپی شد
رکنا: کوکو سبزی شما با رعایت این نکات ساده بسیار خوشمزه تر می شود.
کدخبر:
1152297
لینک کپی شد
به گزارش رکنا، نکات مهم در تهیه کوکو سبزی به شرح زیر است؛
۱-زرشک رو خیس کن تا خشک نباشه.
۲-زرشک و گردو رو ابتدا در یک قاشق آرد بریز تا داخل مایه کوکو بمونه و به سطح نیاد و نسوزه.
مواد لازم
تخم مرغ ۵عدد
گردو ۳ قاشق غذاخوری(اختیاری)
سیر ۲حبه
آرد یک قاشق غذاخوری
روغن به میزان لازم
گشنیز، جعفری، تره ،اسفناج،شوید مجموعا نیم کیلو
زرشک یک قاشق غذاخوری(اختیاری)
نمک و فلفل سیاه
اندازه سبزی
تره ۵۰۰ گرم
گشنیز ۲۰۰
شوید ۱۵۰
برگ‌سیر ۱۰۰
جعفری ۱۰۰
ارسال نظر