طرز تهیه یه آش گوجه ترش و خوشمزه، مخصوص روزهای گرم!

به گزارش رکنا، طرز تهیه آش گوجه به شرح فیلم است.

مواد لازم:

گوجه‌فرنگی رسیده: یک کیلو

برنج نیم‌دانه: یک پیمانه

عدس: نصف پیمانه

بلغور گندم: یک پیمانه

لوبیا چشم بلبلی : نصف پیمانه

پیاز بزرگ: یک عدد

سبزی آش (تره، جعفری، گشنیز، اسفناج): نیم کیلو

آبغوره: به میزان لازم (بسته به ذائقه)

نعناع خشک: ۲ قاشق غذاخوری

نمک، فلفل، زردچوبه: به میزان لازم

روغن: به میزان لازم

نکته : میتونید همه مواد اولیه رو جدا بپزید و بعد با هم ترکیب کنید.

نکته: حتما لوبیا چشم بلبلی، عدس و برنج و بلغور رو چند ساعت قبل خیس کنید.

اخبار وبگردی را در اینجا بخوانید:

وبگردی