شوک قیمتی روغن و لبنیات به سفره مردم

به گزارش رکنا، بررسی تازه‌ترین آمار مرکز آمار ایران از تغییرات قیمت کالاهای خوراکی در تیرماه نشان می‌دهد کاهش قیمت برخی اقلام مانند مرغ و موز، نتوانسته روند افزایش شدید قیمت مواد غذایی در یک سال گذشته را جبران کند.

بر اساس این گزارش، قیمت مرغ در تیرماه نسبت به خردادماه حدود ۱۴ درصد کاهش داشته است، اما این کاهش در مقایسه سالانه چندان محسوس نیست؛ چراکه مرغ نسبت به تیرماه سال گذشته با رشد حدود ۱۹۰ درصدی قیمت مواجه شده است.

در بخش لبنیات، افزایش قیمت‌ها همچنان ادامه دارد. قیمت شیر پاستوریزه در تیرماه نسبت به ماه قبل ۶ درصد افزایش یافته و در مقایسه با مدت مشابه سال گذشته حدود ۱۵۰ درصد گران‌تر شده است. قیمت ماست نیز در همین بازه زمانی ۸ درصد نسبت به خردادماه و حدود ۱۳۰ درصد نسبت به تیرماه سال گذشته افزایش یافته است.

روغن نیز یکی از کالاهایی است که بیشترین رشد قیمت سالانه را ثبت کرده است. قیمت روغن مایع در تیرماه نسبت به ماه قبل ۳ درصد افزایش داشته، اما مقایسه با تیرماه سال گذشته از رشد حدود ۳۴۴ درصدی قیمت حکایت دارد. روغن جامد نیز در یک سال گذشته حدود ۴۰۰ درصد گران‌تر شده است.

در بازار میوه‌ها، روند قیمت‌ها یکسان نبوده است. موز در تیرماه نسبت به خردادماه ۱۳ درصد ارزان‌تر شده، در حالی که قیمت سیب در همین مدت ۱۷ درصد افزایش یافته است. با این حال، هر دو محصول در مقایسه با تیرماه سال گذشته حدود دو برابر گران‌تر شده‌اند.

کارشناسان معتقدند افت و خیزهای ماهانه قیمت برخی کالاها بیشتر نشانه نوسان کوتاه‌مدت بازار است و برای ارزیابی وضعیت معیشت خانوارها باید به تغییرات سالانه توجه کرد؛ جایی که همچنان بسیاری از اقلام پرمصرف با افزایش‌های سنگین قیمتی روبه‌رو هستند.