فیلم/ غذای خیابانی در کره جنوبی؛ پخت تاکویاکی هشت پا توسط یک آشپز مشهور
کدخبر:
961274
لینک کپی شد
در این ویدئو طبخ تماشایی تاکویاکی هشت پا توسط یک آشپز مشهور خیابانی در بازار غذای سئول کره جنوبی را مشاهده می کنید. تاکویاکی یک نوع غذا در آشپزی ژاپنی است. در تاکویاکی تکه‌های هشت پا (به زبان ژاپنی تاکو) در داخل خمیر آبکی آرد گندم ریخته می‌شود و توسط قالبی ویژه پخته می‌شود و در آخر پخت به صورت کره‌های ۳ تا ۵ سانتیمتری در می‌آید. تاکویاکی معمولاً به عنوان میان غذا و عصرانه خورده می‌شود. تاکویاکی معمولاً همراه بنی‌شوگا (ترشی زنجبیل) صرف می‌شود.
کدخبر:
961274
لینک کپی شد
ارسال نظر