30 شام متنوع / شام دوم + فیلم
رکنا: این شام را برای امشب درست کن.
به گزارش رکنا، طرز تهیه شام راحت و خوشمزه را آموزش داده ایم.
مواد لازم و ارزان امشب
هویج 2 عدد لایه لایه شده و بلانچ شده ( 5 دقیقه در آب جوش و بلافاصله در آب سرد)
دال عدس پخته 5 قاشق غذاخوری
سیب زمینی پخته یک عدد متوسط
سس کچاپ
پنیر از هر نوعی، هرچه خوشمزه تر بهتر
کنجد
روغن زیتون
چیلی یا پاپریکا، هرچه تندتر خوشمزه تر
نمک هنگام آبپز کردن و بعد روی پوره ها بسته به شوری پنیر
یک ساعت در فریزر باشد.
گرمش کنید و میل کنید. من در ایرفرایر 20 دقیقه در دمای 130 درجه گرمش کردم، شما داخل فر با زمان بیشتری گرمش کن. در تابه هم می توانی آرام گرمش کنی با شعله خیلی خیلی کم.
ارسال نظر