ناهار ظهر جمعه چی بپیزیم؟ آبگوشت / فیلم

به گزارش رکنا، می دونم خیلیامون بلدیم آبگوشن چطوری بپزیم ولی بازم روش خودم رو براتون می گم.

حبوبات رو از شب قبلش خیس و آبش رو چندبار خالی کردم. 

از ترکیب گوشت و ماهیچه و دنبه استفاده کردم که دلخواهه و خودتون میتونید کم و زیاد کنید.

پیازها رو بعد از پخت از آب جدا کردم. 

فقط یه پیاز رو با گوجه ها و دنبه کوبیدم و رب گوجه رو با ادویه ها تفت دادم. 

سیب زمینی و لیمو عمانی رو مرحله آخر اضافه کردم که تلخ نشه.

ادویه هایی که استفاده کردم: نمک- فلفل سیاه- زردچوبه- دارچین - زیره سیاه و برگ بو.

لذتش رو ببرید.

درباره این خبر سوالی دارید؟ در نظرات از رکنا بپرسید. پایان خبر / رکنا / کدخبر 1259367