ناهار ظهر جمعه چی بپیزیم؟ آبگوشت / فیلم
کدخبر:
1259367
لینک کپی شد
رکنا: طرز تهیه آبگوشت مامان پز را در این فیلم مشاهده می کنید.
کدخبر:
1259367
لینک کپی شد
به گزارش رکنا، می دونم خیلیامون بلدیم آبگوشن چطوری بپزیم ولی بازم روش خودم رو براتون می گم.
حبوبات رو از شب قبلش خیس و آبش رو چندبار خالی کردم.
از ترکیب گوشت و ماهیچه و دنبه استفاده کردم که دلخواهه و خودتون میتونید کم و زیاد کنید.
پیازها رو بعد از پخت از آب جدا کردم.
فقط یه پیاز رو با گوجه ها و دنبه کوبیدم و رب گوجه رو با ادویه ها تفت دادم.
سیب زمینی و لیمو عمانی رو مرحله آخر اضافه کردم که تلخ نشه.
ادویه هایی که استفاده کردم: نمک- فلفل سیاه- زردچوبه- دارچین - زیره سیاه و برگ بو.
لذتش رو ببرید.
ارسال نظر